Купить Шкаф шоковой заморозки Polair CR15-G в Минске. Холодильное оборудование для магазина
Заказать звонок
г. Минск, ул. Казинца, 11А, офис А-501

Время работы:

Пн-Чт: с 09:00 до 17:30

Пт с 09:00 до 16:30

Сб-Вс: Выходной

Холодильное оборудование
Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых
Заявка на ремонт
Холодильное оборудование
Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых
Логин
Пароль
Войти как пользователь
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

29 лет на рынке

Планировка магазина бесплатно

Оборудование на любой бюджет

Прямые поставки с заводов

Доставка в любую точку

Шкаф шоковой заморозки Polair CR15-G

Артикул: 1147000d
Polair

Цена по запросу

Купить в 1 клик

15-уровневый шкаф шоковой заморозки Polair CR15-G дает возможность охладить и заморозить большие количества продуктов, полуфабрикатов, заготовок и готовых блюд максимально быстро в двух режимах - мягком и жестком, предоставляя самые широкие возможности по применению модели.

            Температура в камере опускается до -40°С, что позволяет использовать шокер и для закалки мороженого, а также - для санитаризации рыбы и морепродуктов из открытых водоемов. CR15-G незаменим на кухне ресторана, на пищевом производстве, в пекарне, в кондитерсокм цеху и т.п. Помогает рационализировать все процессы, сократить отходы, увеличить прибыль любого заведения. По умолчанию шокеры поставляются с правосторонним (под правую руку) открыванием дверей, поставка шокеров с левосторонним открыванием дверей возможно на заказ.

            Преимущества шкафа шоковой заморозки Polair CR15-G:

            • температура в камере опускается до -35°С
            • снижение температуры от +90°С до +3°С за 90 минут и от +90°С до -18°С - за 240 минут
            • повышенная производительность и при высоких внешних температурах
            • гарантия увеличения выручки и прибыли заведений и производств.
            Бренд
            Артикул1147000d
            Кол-во уровней15
            Направляющие GN1/1 или EN 40x60+
            Расстояние между направляющими, мм70
            Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %)до +40
            Материал обшивок корпуса изнутринержавеющая сталь
            Размеры800x860x1910
            Температура в камередо -40°С
            Толщина стенки корпуса, мм61
            Система электропитания, В/Гц230 В (240 V) / 380 В (400 V) /50
            Потребляемая мощность, Вт, не более2700
            ХладагентR404/R452
            Охлаждение+90…+3°C
            Время охлаждения90 мин.
            Масса охлаждаемого продукта, кг65
            Режим мягкого охлаждения+
            Режим быстрого охлаждения+
            Масса замораживаемого продукта, кг45
            Время заморозки240 мин.
            Замораживание+90... - 18°С
            Режим мягкого замораживания+
            Режим быстрого замораживания+
            Термощуп+
            Санитаризация рыбы+
            Закалка мороженого+
            Тип оттайкиавтоматическая горячим газом
            Терморегулятормногофункциональная контрольная панель
            Размещение гастроемкостей/противнейНа направляющих под GN1/1 и EN 40x60

            Логистическая информация:
            Вес нетто, кг215
            Вес брутто, кг265
            Размеры в упаковке, мм920x1000x2080
            Шкаф шоковой заморозки Polair CR15-G