Купить Шкаф шоковой заморозки Polair CRt20T-G с тележкой в Минске. Холодильное оборудование для магазина
Заказать звонок
г. Минск, ул. Казинца, 11А, офис А-501

Время работы:

Пн-Чт: с 09:00 до 17:30

Пт с 09:00 до 16:30

Сб-Вс: Выходной

Холодильное оборудование
Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых
Заявка на ремонт
Холодильное оборудование
Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых
Логин
Пароль
Войти как пользователь
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

29 лет на рынке

Планировка магазина бесплатно

Оборудование на любой бюджет

Прямые поставки с заводов

Доставка в любую точку

Шкаф шоковой заморозки Polair CRt20T-G с тележкой

Артикул: 1148003d
Polair

Цена по запросу

Купить в 1 клик

Шкаф шоковой заморозки Polair CRt20T-G рассчитан на применение тележки с универсальными направляющими под GN1/1. Дает возможность интенсивно снизить температуру большого количества продуктов, полуфабрикатов, заготовок и готовых блюд в двух режимах - мягком и жестком.

              CR20-G незаменим на пищевом производстве, в том числе, при изготовления пельменей, вареников, хинкелей, блинчиков с различными начинками, готовых блюд. Идеален для замораживания полуфабрикатов хлебобулочных изделий различной степени готовности. Кондитеры оценят возможности заморозки и охлаждения торгов, пирожных, десертов, закалки мороженого. 

              Предприятия кейтеринга, рестораны с большим количеством посадочных мест и обширным меню, фабрики-кухни смогут рационализировать все процессы, сократить отходы, увеличить прибыль заведения.

              Шокер прост в управлении, удобен в использовании, комфортен в обслуживании.

              Электронная контрольная панель имеет широкий функционал основных и дополнительных возможностей, помогает делать труд поваров, пекарей и кондитеров более легким и приятным, а блюда и полуфабрикаты качественными и прибыльными.

              Преимущества шкафа шоковой заморозки Polair CRt20-G:

              • температура в камере опускается до -35°С
              • снижение температуры от +90°С до +3°С за 90 минут и от +90°С до -18°С - за 240 минут
              • повышенная производительность и при высоких внешних температурах
              • гарантия увеличения выручки и прибыли заведений и производств.
              Бренд
              Артикул1148003d
              Кол-во уровней20
              Направляющие GN1/1На тележке
              Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %)до +40
              Материал обшивок корпуса изнутринержавеющая сталь
              Размеры800x860x2240
              Температура в камередо -40°С
              Толщина стенки корпуса, мм61
              Система электропитания, В/Гц380 В (400 V) / 50
              ХладагентR404/R452
              Охлаждение+90…+3°C
              Время охлаждения90 мин.
              Масса охлаждаемого продукта, кг90
              Режим мягкого охлаждения+
              Режим быстрого охлаждения+
              Масса замораживаемого продукта, кг70
              Время заморозки240 мин.
              Замораживание+90... - 18°С
              Режим мягкого замораживания+
              Режим быстрого замораживания+
              Термощуп+
              Санитаризация рыбы+
              Закалка мороженого+
              Тип оттайкиавтоматическая горячим газом
              Терморегулятормногофункциональная контрольная панель
              Размещение гастроемкостей/противнейНа тележке под GN1/1

              Логистическая информация:
              Вес нетто, кг225 + 23
              Вес брутто, кг275 + 46
              Размеры в упаковке, мм920x1000x2440 + тележка 1650х710х745
              Шкаф шоковой заморозки Polair CRt20T-G с тележкой