Центрифуга для яиц Abat ЦДЯ-1500

Артикул:

Цена по запросу

Купить в 1 клик

Автоматическая центрифуга для яиц ЦДЯ-1500 предназначена для разбития куриных и перепелиных яиц любой величины (как с поврежденной скорлупой, так и целых) и изготовления свежей яичной массы на хлебопекарных производствах, в кондитерских цехах, на птицефабриках и других предприятиях перерабатывающих отраслей.

Центрифугирование повышает выход меланжа до 10% по сравнению с ручным разбиванием (от каждого яйца получается на 2-3,5 г больше меланжа). Кроме того измельчение скорлупы в центрифуге снижает объем отходов в 8 раз, что снижает финансовые и физические затраты на их транспортировку и последующую переработку.

Бренд

Abat

Технические параметры Центрифуга для яиц Abat ЦДЯ-1500.pdf

62.07 КБ

.pdf

Артикул	41000000304
Номинальная потребляемая мощность, кВт	1,5
Номинальное напряжение, В	400
Производительность, яиц в час	15000
Габаритные размеры, мм	922х773х695
Масса, кг	82

ПРИНЦИП РАБОТЫ

Яйца подаются в приемную горловину, где, попадая в полость шнека, происходит разбитие скорлупы и отделение содержимого яйца через сито с отверстиями 0,8 мм за счет центрифугирования. Содержимое яйца выливается через горлышко в специальную накопительную внешнюю емкость, а скорлупа под действием центробежной силы и вращения шнека удаляется автоматически во внешний контейнер.

Персональные рекомендации

Мармит Abat ПМЭС-70КМ-01

Котел пищеварочный стационарный Abat КПЭМ-500ТМ

Гриль электрический контактный Abat АКО-30Н

Cковорода электрическая Abat ЭСК-80-0,27-40-К