Мясорубка МИМ-350

от 1.030,00Br

Мясорубка МИМ-350, предназначена для измельчения мяса и рыбы, повторного измельчения котлетной массы на предприятиях общественного питания.

Рубрика:

Описание

Мясорубка МИМ-350, предназначена для измельчения мяса и рыбы, повторного измельчения котлетной массы на предприятиях общественного питания.

В случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества на мясорубке МИМ-350  предусмотрен режим “Реверс”. Нажатием на кнопку «Реверс» можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора узла: ножи-решётки-шнек.

Мясорубка МИМ-350 выпускается с облицовкой из нержавеющей стали. Облегчённая конструкция несущей рамы и минимальное количество деталей делают машину легче и удобнее при эксплуатации.

В мясорубке МИМ-350 применён червячный редуктор, обеспечивающий плавную, бесшумную работу, и обладающий повышенным крутящим моментом на выходном валу, что позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо.

Установленный вентилируемый трёхфазный двигатель гарантирует непрерывную многочасовую работу.

 

Основные технические характеристики мясорубки

Наименование параметраЗначение
Максимальная производительность, кг/ч, не менее*350
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч,       не менее100
Установленная мощность, кВт1,5
Номинальная потребляемая мощность, кВт1,91
Частота вращения шнека, об/мин185
Питающая электросеть:
– род тока
– номинальное напряжение, В
– частота, Гц
трёхфазный, переменный
380
50
Габаритные размеры, мм, не более:
– длина
– ширина
– высота
560
520
420
Масса, кг, не более35

 

* – Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.