Купить массажер для мяса ЭЛЬФ 4М ИПКС-107-100(Н) вакуумный, цены

Артикул: ИПКС-107-100(Н)

17 491.75 руб.

Массажер мяса вакуумный (маринатор) предназначен для ускорения процесса посола и маринования. Процесс массирования сырья при производстве мясных деликатесов осуществляется в откачиваемом цилиндрическом бункере, вращающемся на роликовых опорах, которые установлены на каркасе "козлового" типа. На каркасе закреплены также вакуумный насос и блок управления. С торца бункер закрывается легкосъемной крышкой для загрузки и выгрузки сырья, а внутри бункера имеются три рамные лопасти скругленной формы для щадящего массирования продукта.

Массажер мясной оснащен датчиками для контроля степени разрежения и температуры внутри бункера. Автоматический блок управления позволяет программировать работу массажера: задавать длительность прямого и реверсивного вращения бункера, а также длительность паузы между вращениями. Вакуумный мясомассажер выполнен из пищевой нержавеющей стали.

Объем бункера, не менее, л	100
Масса загружаемого продукта, не более, кг	70
Частота вращения бункера, об/мин	14
Направление вращения	реверсивное
Предельное остаточное давление, кгс/кв.см	-0,8
Максимальное время непрерывной работы, мин	2000
Установленная мощность, кВт	1,5
Габаритные размеры, не более, мм	850x800x1400
Масса, не более, кг	90
Габаритные размеры в упаковке, не более, мм	1100x750x1380
Масса в упаковке, не более, кг	104

Массажер для мяса ЭЛЬФ 4М ИПКС-107-100(Н) вакуумный