Пароконвектомат представляет собой вид теплового оборудования, который использует различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления большого ассортимента вторых блюд, выпечки, а также появилась возможность приготовления диетических блюд. Оборудование изготавливается с 6 уровнями для гастроемкостей GN 1/1. Материал корпуса — нержавеющая сталь.
Пароконвектомат представляет собой вид теплового оборудования, который использует различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления большого ассортимента вторых блюд, выпечки, а также появилась возможность приготовления диетических блюд. Оборудование изготавливается с 10 уровнями для гастроемкостей GN 1/1. Материал корпуса — нержавеющая сталь.
Пароконвекционная печь предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Пароконвекционная печь предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Пароконвекционная печь предназначена для приготовления и разогрева блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Пароконвекционная печь предназначена для приготовления и разогрева блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Пароконвекционная печь предназначена для приготовления и разогрева блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Пловная станция НАВРУЗ предназначена для организации рабочего места по приготовлению блюд в казане. Казан для плова 22 л. представляет собой полусферическую чашу с толщиной стенки 4,5-6 мм, имеет 4 ручки-опоры по наружной стороне. В комплекте входит крышка с ручкой. Казан выполнен из алюминия.
Пловная станция НАВРУЗ предназначена для организации рабочего места по приготовлению блюд в казане. Казан для плова 15 л. представляет собой полусферическую чашу с толщиной стенки 4,5-6 мм, имеет 4 ручки-опоры по наружной стороне. В комплекте входит крышка с ручкой. Казан выполнен из алюминия.
Пловная станция НАВРУЗ предназначена для организации рабочего места по приготовлению блюд в казане.
Хлебная форма №7 — сварная, предназначена для выпечки хлебных буханок. Материал изготовления — углеродистая сталь.
Кассеты предназначены для загрузки в котлы пищеварочные. Функциональные емкости могут использоваться для приготовления в них блюд национальных кухонь: манты, самса, тефтели, котлеты и т.д. Изделия изготавливаются из нержавеющей стали.
Вкладыши предназначены для загрузки в котлы пищеварочные. Функциональные емкости могут использоваться для приготовления в них блюд национальных кухонь: манты, самса, тефтели, котлеты и т.д. Кроме этого, вкладыши используются в перерабатывающих производствах для термообработки продуктов в котлах пищеварочных. Изделия изготавливаются из нержавеющей стали.
Вкладыши предназначены для загрузки в котлы пищеварочные. Функциональные емкости могут использоваться для приготовления в них блюд национальных кухонь: манты, самса, тефтели, котлеты и т.д. Кроме этого, вкладыши используются в перерабатывающих производствах для термообработки продуктов в котлах пищеварочных. Изделия изготавливаются из нержавеющей стали.
Жарочный шкаф 2-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.