Ротационный пекарский шкаф Abat Expert РПШ-16-6-4 купить, цены

Основные преимущества ротационного пекарского шкафа РПШ-16-6-4:
- поставка в собранном виде;
- легкость и удобство в управлении;
- новый лаконичный дизайн;
- теплоизоляция 120 мм;
- увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере;
- регулировка скорости вращения вентилятора и скорости движения потока воздуха в камере;
- возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой);
- возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем;
- совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;
- после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки.

Бренд

Abat

Новинка

Да

Максимальная температура внутри камеры, °С

270

Масса, кг

900

Высота, мм

2520

Глубина, мм

1702

Ширина, мм

1302

Технические параметры Ротационный пекарский шкаф Abat Expert РПШ-16-6-4.pdf

118.79 КБ

.pdf

Руководство по эксплуатации Ротационный пекарский шкаф Abat Expert РПШ-16-6-4.pdf

1.91 МБ

.pdf

Номинальная потребляемая мощность,кВт	34,91
Номинальное напряжение, В	400
Время разогрева печи в режиме сухого нагрева, мин, не более	40
Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час	6
Частота вращения электродвигателей вентилятора, об/мин	2800
Частота вращения поворотной рамы, об/мин	4,3
Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ, шт.	1 (ТШГ-16-6-4)
Габаритные размеры, мм	1302х1702х2520
Масса, кг, не более	900
Артикул	21000802458

Система пароувлажнения лоткового типа. Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах:

- режим предварительного разогрева камеры;
- режим конвекции (сухой нагрев до + 270°C);
- комбинированный режим (нагрев до + 270°C с периодическим впрыском пара);
- режим программирования ( до 110 программ до 4-х этапов в каждой).

В комплект поставки РПШ-16-6-4 входит тележка-шпилька ТШГ-16-6-4 на 16 противней 600х400 мм.

Рекомендуемые расстоечные шкафы для РПШ-16-6-4:
- ШРТ-18М;
- ШРТ-18П.

Высокая производительность - 56 хлебных форм №7 за 50 мин.

Логистические данные:

Длина 1поз.- 2,63 м.; 2поз.- 0,945 м.
Ширина 1поз.- 1,4 м.; 2поз.- 0,72 м.
Высота 1поз.- 1,44 м.; 2поз.- 2,78 м.
Объем в упаковке 1поз.- 5,280 м3; 2поз.- 0,189 м3
Масса нетто 1поз.- 779 кг.; 2поз.- 869 кг.
Масса брутто 1поз.- 129 кг.; 2поз.- 161 кг.
Вид упаковки 1поз.-ящик; 2поз.-ящик.

Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-16-6-4 серия Expert