Мясорубка МИМ-600М

от 1.149,00Br

Мясорубка МИМ-600М предназначена для измельчения мяса и рыбы, повторного измельчения котлетной массы на предприятиях общественного питания.

Рубрика:

Описание

Мясорубка МИМ-600М предназначена для измельчения мяса и рыбы, повторного измельчения котлетной массы на предприятиях общественного питания.

 

Для удобства работы на мясорубке МИМ-600М в случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества предусмотрен режим “Реверс”, чего нет у МИМ-600. Нажатием на кнопку «Реверс» можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора узла: ножи-решетки-шнек.

Мясорубка МИМ-600М выпускается с облицовкой из нержавеющей стали. Облегченная конструкция несущей рамы и минимальное количество деталей делают машину легче и удобнее при эксплуатации.

В мясорубке МИМ-600М применен червячный редуктор, обеспечивающий плавную, бесшумную работу, и обладающий повышенным крутящим моментом на выходном валу, что позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо.

Установленный вентилируемый трёхфазный двигатель гарантирует непрерывную многочасовую работу.

 

Основные технические характеристики мясорубки

Наименование параметраЗначение
Максимальная производительность, кг/ч, не менее*600
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее200
Установленная мощность, кВт2,2
Номинальная потребляемая мощность, кВт2,75
Частота вращения шнека, об/мин185
Питающая электросеть:
– род тока
– номинальное напряжение, В
– частота, Гц
трёхфазный, переменный
380
50
Габаритные размеры, мм, не более:
– длина
– ширина
– высота
560
540
420
Масса, кг, не более45

* – Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.