Купить машина протирочно-резательная мпр, цены
Холодильное оборудование
Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых
Кнопка помощи
Холодильное оборудование
Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых
Логин
Пароль
Войти как пользователь
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Машина протирочно-резательная МПР

Артикул:
В наличии: 1000000 шт
0 руб.
0 руб.
шт.
Купить
Добавлено
Купить в 1 клик

Краткое описание

Описание

Машины протирочно-резательные МПР-350М, МПР-350М-01, МПР-350М-02 предназначены для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.

Машины предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.

Машины выпускаются в трёх исполнениях:

o        МПР-350М – для нарезки сырых и вареных, протирки вареных продуктов.

o        МПР-350М-01 – для протирки вареных продуктов.

o        МПР-350М-02 – для нарезки сырых и вареных продуктов.

Технические характеристики

Наименование параметраМПР-350ММПР-350М-01МПР-350М-02
Производительность при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм, кг/ч, не менее350350
Производительность при протирке картофеля, кг/ч, не менее600600
Количество видов нарезки88
Количество видов протирки22
Номинальная потребляемая мощность,
кВт, не более
1,01,00,545
Питающая электросеть:
– род тока
– номинальное напряжение, В
– частота тока, Гц
трёхфазный, переменный
380
50
Габаритные размеры, мм, не более:
– длина
– ширина
– высота
600
340
650
600
340
650
600
300
650
Масса, кг, не более322829

Производительность машины в зависимости от вида обработки

Виды переработки, виды и размеры нарезкиПроизводительность, кг/ч, не менее
Нарезка:
картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм100
соломкой сечением 4х3 мм110
брусочки 5х10 мм200
свеклы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм100
соломкой сечением 4х3 мм110
моркови кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм100
соломкой сечением 1,3х3,5 мм100
соломкой сечением 4х3 мм110
репы, брюквы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм100
соломкой сечением 4х3 мм110
огурцов свежих и соленых соломкой 4х3 мм110
лука репчатого кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм100
Тонкое измельчение:
картофеля120
моркови60
Шинковка:
капусты толщиной 2 мм220
Протирка на сите с отверстиями диаметром 4 мм:
гороха, фасоли300
моркови, свеклы100
жидких крупяных каш300
творога300
яблок печеных400
тыквы400
Протирка на сите с отверстиями диаметром 1,5 мм:
жидких крупяных каш150

 

 

Машина протирочно-резательная МПР