Купить камеру с отложенной расстойкой Abat КРО-18Т, цены
Добавить в сравнение
Заказать звонок
г. Минск, ул. Казинца, 11А, офис А-501

Время работы:

Пн-Чт: с 09:00 до 17:30

Пт с 09:00 до 16:30

Сб-Вс: Выходной

Холодильное оборудование
Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых
Заявка на ремонт
Добавить в сравнение
Холодильное оборудование
Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых
Добавить в сравнение
Логин
Пароль
Войти как пользователь
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

30 лет на рынке

Планировка магазина бесплатно

Оборудование на любой бюджет

Прямые поставки с заводов

Доставка в любую точку

Камера с отложенной расстойкой Abat КРО-18Т

Новинка
Артикул: 21000008778
Abat

Цена по запросу

Купить в 1 клик
Добавить в сравнение
Добавить в сравнение

Камера с отложенной расстойкой КРО-18Т предназначена для расстойки и отложенной расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли как самостоятельно, так и совместно с хлебопекарными печами (РПШ, ЭШП и пр.), используя при этом одну тележку-шпильку ТШГ-18-8-6  с противнями 600х800 мм, либо 400х600 мм (также возможно использовать две тележки-шпильки ТШГ-16-6/4.

Особенности:
- сенсорная панель управления;
- возможность записи до 99 программ расстойки/замедленной расстойки, до 5 этапов в каждой программе;
- температурный режим: -20...+45 °С;
- точный контроль уровня влажности и температуры;
- процесс увлажнения происходит с помощью парогенератора;
- сборная коробчатая камера с перенавешиваемой дверью;
- сэндвич-панели с пенополиуретаном (плотность 40-45 кг/м³);
- подогрев пола;
- светодиодный светильник (включается при открывании двери или через сенсорный экран);
- съемный пандус для въезда тележки

Основные режимы работы камеры (циклы):
- с ручным включением охлаждения (предельная температура в камере до -20°С);
- с ручным включением нагревания (предельная температура в камере до +45°С);
- автоматический цикл расстойки/замедленной расстойки;
- автоматический цикл расстойки/замедленной расстойки, записанный в память
(Книга рецептов);
- предварительного охлаждения (температура в камере до -20°С).
Бренд
Новинка
Да
Масса, кг
400
Высота, мм
2536
Глубина, мм
1639
Ширина, мм
1000
  • Габаритные размеры 1000х1639х2730 мм.
  • Масса 400 кг.
  • Номинальная потребляемая мощность 8,388 кВт
  •  Напряжение 400 В
  • Диапазон регулирования температуры в камере от -20 до +45 °C
  • Полезный объем камеры 1,74 (0,844х1,052х1,955) м3
  • Хладагент R404А
  • Общая масса хладагента 1,4 кг.
  • Внутренние размеры камеры 844х1122х2257 мм.
  • Количество устанавливаемых тележек ТШГ 1 шт.
  • Уровень влажности в камере от 0 до 99 %
  • Освещенность в рабочей камере шкафа 300 ЛК
  • Давление воды в водопроводной системе 49÷589 (0,5÷6) кПа (кгс/см²).
Камера с отложенной расстойкой Abat КРО-18Т