Купить гриль для кур «командор»-2/1 м, цены
Холодильное оборудование
Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых
Кнопка помощи
Холодильное оборудование
Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых
Логин
Пароль
Войти как пользователь
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Гриль для кур «Командор»-2/1 М

Артикул:
В наличии: 1000000 шт
0 руб.
0 руб.
шт.
Купить
Добавлено
Купить в 1 клик

Краткое описание

Описание

Гриль для кур «Командор»-2/1 М предназначен для обжаривания целых тушек кур на вертеле (шампуре).

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм963х508х416
Номинальная мощность, кВт3
Номинальное напряжение, В220
Пределы регулирования температуры, °С+50…+250
Максимальное количество одновременно загружаемых тушек (1 кг/1,7 кг), шт.5/4
Количество шампуров, шт.1
Время приготовления при полной загрузке камеры, мин.80…100
Масса, кг30

 

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

Корпус гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430.

Приготовление тушек осуществляется благодаря инфракрасному излучению ТЭНов. ТЭНы расположены на задней стенке гриля в непосредственной близости от вращающегося шампура с курами. Они имеют специальный отражатель, который повышает эффективность и равномерность нагрева продукта.

Интенсивность нагрева плавно регулируется терморегулятором, ручка которого расположена на передней панели гриля. По мере вращения шампура происходит равномерная тепловая обработка продукта со всех сторон.

Съемный шампур рассчитан на 5 кур. Вращение шампура осуществляется электродвигателем.

Все внутренние элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали.

В основании гриля расположен поддон для сбора жира.

Дверцы гриля выполнены из термостойкого стекла и позволяют наблюдать за процессом приготовления.

В камере имеется внутренняя подсветка.

Гриль для кур «Командор»-2/1 М