Машина выполняет следующие технологические операции:
- мытье моющим раствором;
- предварительное ополаскивание ополаскивающим раствором, поступающим из ванны;
- окончательное ополаскивание ополаскивающим раствором, поступающим из водонагревателя.
- возможность разборки машины на секции при монтаже;
- высокая производительность;
- гарантированное качество мытья посуды за счет применения двух насосов и ополаскивание ополаскивающим раствором с температурой min 85 ºС;
- подключение машины как к горячему, так и к холодному водоснабжению;
- моечные ванны, души и корпус машины выполнены из высококачественной нержавеющей никельсодержащей стали;
- прекращение подачи ополаскивающего раствора через водонагреватель при отсутствии посуды на транспортере;
- встроенные насосы-дозаторы моющего и ополаскивающего средства; - клапан, исключающий попадание ополаскивающего раствора в линию водопровода;
- работа машины не создает радиопомех, влияющих на электронные устройства (имеется фильтр радиопомех);
- автоматическое поддержание параметров, необходимых для качественного мытья посуды; - электронный блок управления, позволяющий проводить визуальный контроль работы машины и определение неисправности электрооборудования машины;
- удобство гигиенической обработки ванн со скругленными углами;
- легкий и удобный доступ к частям машины для обслуживания;
- в базовой комплектации машина оснащена кассетами для столовых приборов и стаканов;
- возможна комплектация дополнительным тамбуром для исключения брызг воды при мытье габаритных столовых предметов (подносов и др.) по отдельному заказу;
- все установленные в машине насосы с торцовым уплотнением.
