Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОР

Артикул:

Цена по запросу

Купить в 1 клик

Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-100-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-100-ОР:

- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 100 л;
- опрокидывание с помощью ручного привода;
- аналоговая панель управления;
- температура приготовления продукта до +100 С;
- кран залива воды в варочный сосуд;
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении.

РЕЖИМЫ РАБОТЫ КОТЛА КПЭМ-100-ОР:

- Слабый - "1";
- Средний - "2";
- Сильный - "3".

Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой по фундаментные болты М10х100.

Также опрокидываемый котел КПЭМ-100-ОР можно дооснастить пароварочным комплектом КП-100.

Бренд

Abat

Масса, кг

109

Тип

котлы с ручным опрокидыванием

Высота, мм

1143

Длина, мм

1190

Ширина, мм

861

Технические параметры Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОР.pdf

75.87 КБ

.pdf

Руководство по эксплуатации Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОР.pdf

14.09 МБ

.pdf

Номинальная потребляемая мощность, кВт	18,1
Номинальное напряжение, В	3N/PE 400В 50Гц
Количество ТЭН-ов, шт.	6
Номинальный объем, л	100
Опрокидывание	ручное
Миксер	-
Время разогрева до +95 °C, мин, не более	55
Диаметр котла, мм	652
Габаритные размеры, мм	1190х861х1143(1816)
Масса, кг	109
Артикул	11000019160

Персональные рекомендации

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-160-ОМР-ВК с функциями перемешивания и ручного опрокидывания

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-500-ОМ2 со сливным краном

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60/7Т

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-250-ОМП со сливным краном