Купить котел пищеварочный электрический кпэм-100/9т, цены
Холодильное оборудование
Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых
Кнопка помощи
Холодильное оборудование
Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых
Логин
Пароль
Войти как пользователь
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Котел пищеварочный электрический КПЭМ-100/9Т

Артикул:
В наличии: 1000000 шт
4 899.45 руб.
4 899.45 руб.
шт.
Купить
Добавлено
Купить в 1 клик

Краткое описание

Описание

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-100/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.

Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт18,1
Номинальное напряжение, В400
Количество ТЭН-ов, шт.6
Номинальный объем, л100
Опрокидывание
Миксер
Время разогрева до 95 °C, мин, не более55
Диаметр котла, мм652
Габаритные размеры, мм841x1015x1030
Масса, кг121

 

Объем котла составляет 100 литров. Три режима работы.  Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом “пароводяной рубашки”. При отсутствии воды в “пароводяной рубашке” срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.

Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью  из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.

Котел пищеварочный электрический КПЭМ-100/9Т