Купить гриль для кур «командор»-5э-т (карусельный), цены
Холодильное оборудование
Торговое оборудование
Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых
Заказать звонок
Логин
Пароль
Войти как пользователь
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Гриль для кур «Командор»-5Э-Т (карусельный)

Артикул:
В наличии: 1000000 шт
0 руб.
0 руб.
шт.
Купить
Добавлено
Купить в 1 клик

Краткое описание

Описание

Карусельный гриль «Командор»-5Э-Т предназначен для жарки тушек кур, цыплят, куриных окорочков, грудок и других продуктов.

В гриле можно готовить как целые тушки кур, так и их отдельные части

Механизм торможения позволяет четко фиксировать положение садков во время остановки вращения

Таймер гриля автоматически отключает нагрев и подает звуковой сигнал

Сочетание скорости вращения и мощности привода обеспечивает качественное приготовление кур при любой (даже несимметричной) загрузке

Двери выполнены из термостойкого ударопрочного стекла

Угол и положение открытых дверей не препятствуют выемке садка с курами

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм860х465х530
Номинальная электрическая мощность, кВт6
Номинальное напряжение, В220…380
Пределы регулирования температуры, °С+50…+250
Таймер, мин.15…120
Количество одновременно загружаемых кур (до 1,2 кг каждая), шт.12
Количество садков, шт.4
Время приготовления при полной загрузке камеры, мин.60…70
Масса, кг33

 

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Корпус гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430.

Гриль карусельного типа загрузкой до 12 кур. Куры размещаются внутри гриля на четырех легкосъемных садках (люльках), изготовленных из нержавеющего прутка. Садки вращаются вокруг центральной оси внутри рабочей камеры. Механизм торможения позволяет четко фиксировать положение садков во время остановки вращения, исключая проворот при несимметричной загрузке.

Приготовление продуктов осуществляется посредством инфракрасного излучения ТЭНов, расположенных на передней, задней и верхней частях рабочей камеры. Каждый ТЭН имеет отражатель, повышающий эффективность нагрева продукта. Интенсивность нагрева плавно регулируется терморегулятором, ручка которого расположена на передней панели гриля. Гриль оснащен таймером до 120 минут, который отключает нагрев камеры по окончании установленного времени, издав звуковой сигнал.

На дне рабочей камеры расположен поддон для сбора влаги и жира, стекающего с кур.

Две двери, выполненные из закаленного стекла, позволяют наблюдать за процессом приготовления. В закрытом положении двери фиксируются магнитными защелками. Угол и положение открытых дверей не препятствуют выемке садков с курами.

В гриле можно приготовить не только целые тушки кур, но и отдельные части: крылышки, бедра, грудки.

Гриль для кур «Командор»-5Э-Т (карусельный)