Особенности газовой фритюрницы Abat ГФК-90 2П:
- 900 серия;
- облицовка, боковые панели и подставка с полкой из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм;
- полная газовая мощность 20 кВт;
- расход природного газа 2,116 м3;
- расход сжиженного газа 1,577 кг/ч;
- 4 горелки;
- две ванны объемом 24,5 л каждая;
- полезный размер каждой ванны 548х216х106 мм;
- масса масла, заливаемого в каждую ванну до максимального уровня - 16,5 кг;
- 2 корзины размером 507х190х105 мм;
- количество продукта, загружаемого в каждую корзину - 1,8 кг;
- максимальная единовременная загрузка продукта - 3,6 (2х1,8) кг;
- плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190°С;
- разогрев масла до +190°С за 18 минут;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- комплект съемных форсунок под сжиженный газ поставляется с изделием;
- система "газ-контроль";
- пьезорозжиг;
- под каждой ванной расположен кран для слива масла;
- регулируемые по высоте ножки.
30 лет на рынке
Планировка магазина бесплатно
Оборудование на любой бюджет
Прямые поставки с заводов
Доставка в любую точку
Фритюрница газовая Abat ГФК-90 2П
Артикул: 21000000808
7 926.78 руб.
7 926.78 руб.
Газовая фритюрница ГФК-90.2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Бренд
Объем заливаемого масла (фритюра), л.
21
Масса, кг
80
Тип
газовая фритюрница
Высота, мм
1053
Глубина, мм
911
Ширина, мм
641
- Габаритные размеры 641х911х(862)1053 мм.
- Масса 80 кг.
- Тип оборудования - фритюрницы
- Серия 900
- Количество горелок 4 шт.
- Тип питания - газ
- Масса масла, заливаемая до максимального уровня, 33 (2х16,5) кг.
- Регулирование температуры масла в ванне +110...+190 °C
- Время разогрева масла до +190 °C 18 мин.
- Полная максимальная мощность 20 (2х10) кВт
- Вместимость ванны 49 (2х24,5) дм3
- Максимальная загрузка продукта не более 3,6 (2х1,8) кг
- Размеры корзины 507х190х105 мм.
- Количество корзин 2 шт.
- Длина 1,0 м.
- Ширина 0,756 м.
- Высота 1,258 м.
- Объем в упаковке 0,951 м3
- Масса нетто 85 кг.
- Масса брутто 133,2 кг.
- Вид упаковки - ящик.
