Основные характеристики газовой фритюрницы ГФК-40.2Н:
- 700 серия;
- облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм;
- полная газовая мощность 11 кВт;
- расход природного газа 1,164 м3;
- расход сжиженного газа 0,868 кг/ч;
- ванна 21 л;
- размеры ванны 336х146х106 мм;
- масса масла, заливаемого до максимального уровня - 15 кг;
- 2 корзины размером 295х120х105 мм;
- количество продукта, загружаемого в каждую корзину - 0,6 кг;
- максимальная единовременная загрузка продукта - 1,2 (2х0,6) кг;
- плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190°С;
- разогрев масла до +190°С за 18 минут;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте;
- система "газ-контроль";
- пьезорозжиг;
- слив осуществляется из крана, расположенного на передней панели;
- регулируемые по высоте ножки.
30 лет на рынке
Планировка магазина бесплатно
Оборудование на любой бюджет
Прямые поставки с заводов
Доставка в любую точку
Фритюрница газовая Abat ГФК-40.2Н
Артикул: 21000001965
5 370.53 руб.
5 370.53 руб.
Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Бренд
Объем заливаемого масла (фритюра), л.
21
Масса, кг
45
Тип
газовая фритюрница
Высота, мм
577
Глубина, мм
839
Ширина, мм
401
- Габаритные размеры 401х839х583 мм.
- Масса 45 кг.
- Серия 700
- Количество горелок 2 шт.
- Тип питания - газ
- Масса масла, заливаемая до максимального уровня 15 (2х7,5) кг.
- Регулирование температуры масла в ванне +110...+190 °C
- Время разогрева масла до +190 °C 18 мин.
- Полная максимальная мощность 11 (2х5,5) кВт
- Вместимость ванны 21 (2х10,5) дм3
- Максимальная загрузка продукта не более 1,2 (2х0,6) кг.
- Размеры корзины 295х120х105 мм.
- Количество корзин 2 шт.
- Длина 0,556 м.
- Ширина 0,90 м.
- Высота 0,653 м.
- Объем в упаковке 0,327 м3
- Масса нетто 46 кг.
- Масса брутто 71,5 кг.
- Вид упаковки - ящик.
