Время работы:
Пн-Чт: с 09:00 до 17:30
Пт с 09:00 до 16:30
Сб-Вс: Выходной
Тепловое оборудование (780)
Блинные аппараты (6)Газовые сковороды (5)Грили для кур (10)Дегидраторы (6)Жарочные шкафы (44)Кипятильники (54)Конвекционные печи (51)Котлы пищеварочные (116)Мармиты (32)Пароконвектоматы (80)Пекарские шкафы (37)Плиты промышленные (175)Пловные станции (4)Пончиковые аппараты (12)Ротационные пекарские шкафы (51)Фритюрницы (27)Чебуречницы (3)Шкафы тепловые передвижные (1)Электрические сковороды (35)Электрические тепловые линии (29)Нейтральное оборудование (864)
Баки мусорные (1)Ванны моечные (117)Ванны-рукомойники (9)Вентиляционное оборудование (215)Доски разделочные (12)Колоды для рубки мяса (6)Подвесы для туш (3)Подтоварники и подставки (88)Полки (122)Стеллажи (66)Стойки для пакетов (1)Столы (138)Тележки (36)Шкафы кухонные (36)Шпильки (14)Тепловое оборудование (780)
Блинные аппараты (6)Газовые сковороды (5)Грили для кур (10)Дегидраторы (6)Жарочные шкафы (44)Кипятильники (54)Конвекционные печи (51)Котлы пищеварочные (116)Мармиты (32)Пароконвектоматы (80)Пекарские шкафы (37)Плиты промышленные (175)Пловные станции (4)Пончиковые аппараты (12)Ротационные пекарские шкафы (51)Фритюрницы (27)Чебуречницы (3)Шкафы тепловые передвижные (1)Электрические сковороды (35)Электрические тепловые линии (29)Нейтральное оборудование (864)
Баки мусорные (1)Ванны моечные (117)Ванны-рукомойники (9)Вентиляционное оборудование (215)Доски разделочные (12)Колоды для рубки мяса (6)Подвесы для туш (3)Подтоварники и подставки (88)Полки (122)Стеллажи (66)Стойки для пакетов (1)Столы (138)Тележки (36)Шкафы кухонные (36)Шпильки (14)
30 лет на рынке

Планировка магазина бесплатно

Оборудование на любой бюджет

Прямые поставки с заводов

Доставка в любую точку


Сковорода электрическая универсальная кухонная типа ЭСК предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Габаритные размеры 800х899х950 мм.
Масса 101 кг.
Номинальная потребляемая мощность 9 кВт
Номинальное напряжение 400 В
Серия 700
Диапазон регулирования температуры +20...+270 °С
Количество ТЭН-ов 3 шт.
Тип питания: электричество
Площадь дна чаши 0.27 м2
Время разогрева сковороды до 230 °C 12 мин.
Номинальная вместимость чаши 40 дм3
Внутренние размеры чаши сковороды 577х470х197 мм.
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм. Позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
Логистические данные:









