29 лет на рынке
Планировка магазина бесплатно
Оборудование на любой бюджет
Прямые поставки с заводов
Доставка в любую точку
Пароконвектоматы
- •Максимальная температура внутри камеры, °C — 260
- •Максимальная температура внутри камеры, °C — 260
Пароконвекционная печь предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- •Максимальная температура внутри камеры, °C — 270
Пароконвекционная печь предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- •Максимальная температура внутри камеры, °C — 270
Пароконвекционная печь предназначена для приготовления и разогрева блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- •Максимальная температура внутри камеры, °C — 270
Пароконвекционная печь предназначена для приготовления и разогрева блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- •Максимальная температура внутри камеры, °C — 270
Пароконвекционная печь предназначена для приготовления и разогрева блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- •Максимальная температура внутри камеры, °C — 270
Подставка под пароконвектоматы Abat на 10 гастроемкостей типоразмера GN 2/1
Комплект соединительный КСП6-1/3П предназначен для фиксации между собой следующих изделий: ПКА 6-1/3П, КПП-4-1/2П (КПП-4-1/2Э) и ШРТ-4-02.
Комплект соединительный КСП6-1/2П предназначен для фиксации между собой следующих изделий: ПКА 6-1/2П, КПП-4-1/2П (КПП-4-1/2Э) и ШРТ-4-02.
Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-10-6/4М для конвекционной печи КЭП-10П-01 используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и водяного пара.
Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-6-6/4М для конвекционной печи КЭП-6П-01 используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и водяного пара.
Зонт вытяжной встраиваемый с пароконденсатором ЗВВ-4-6/4ПМ для конвекционной печи КЭП-4ПМ предназначен для вытяжки и конденсации отработанного пара конвекционной печи типа КЭП-4ПМ, а также очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и водяного пара в помещении на объектах общественного питания.
Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-700П с пароконденсатором предназначен для вытяжки и конденсации отработанного пара мини-пароконвектоматом ПКА 6-1/2П, а также очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и производственных запахов в закрытых помещениях на предприятиях общественного питания.
Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-600П с пароконденсатором предназначен для вытяжки и конденсации отработанного пара мини-пароконвектоматом ПКА 6-1/3П, а также очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и производственных запахов в закрытых помещениях на предприятиях общественного питания.
Пароконвектоматы незаменимы на современной профессиональной кухне. Это оборудование мультифункционально и позволяет готовить огромное разнообразие блюд, от мяса до выпечки.
Купить пароконвектомат в Минске вы сможете в компании «Греленс» – мы доставим ваш заказ в любую точку Беларуси. Представленная техника отличается безопасностью и удобством в использовании, а также экономично расходует электроэнергию.
Среди преимуществ оборудования из нашего каталога:
- Техника позволяет выполнять широкий спектр операций по тепловой обработке продуктов: в ней можно тушить, варить, жарить, запекать, разогревать и припускать в соку, выпекать.
- Благодаря особой технологии приготовления пища сохраняет полезные вещества, не теряет свои соки и получает отличные вкусовые свойства;
- Использование пароконвектоматов позволяет уменьшить расход масла;
- Есть дополнительные режимы – поддержание продуктов в теплом виде, функция разморозки, автоматическая мойка, программирование и встроенные технологии приготовления блюд, подключение к интернету и др.
У нас вы можете приобрести:
- Инжекторные модели – пар формируется внутри рабочей камеры путем распыления воды на ТЭН;
- Бойлерные модели – пар производится парогенератором и подается в камеру извне через клапан;
- Подставки под конвектоматы.
Цены на пароконвектоматы будут зависеть от их мощностей, возможностей, количества уровней, оснащения – некоторые устройства могут готовить до 10 порций одновременно.
Мы поможем вам найти оптимальное решение для вашего гастрономического бизнеса! При необходимости компания «Греленс» готова предоставить рассрочку по оплате заказа.