Стерилизаторы ножей

Чтобы гарантировать безопасность блюд, повара должны работать только с чистыми ножами и иным инструментом. Для дезинфекции поварских принадлежностей в торговых объектах, в заведениях общепита, на предприятиях пищевой промышленности используют стерилизатор для ножей. Устройства оборудованы бактерицидной лампой и работают от сети 220 В. За один цикл они могут обеззаразить до 18 изделий.

Особенности техники

• Корпус изготовлен из пищевой стали. Он не боится коррозии, отличается надежностью и долговечностью.
• Дверца запирается на ключ, благодаря чему технику можно использовать для хранения инструмента.
• Устройства оснащены таймером, что обеспечивает автоматизацию процесса.
• Дверца выполнена из тонированного стекла, что позволяет контролировать работу устройства и защищает персонал от воздействия УФ-излучения. При открывании дверцы лампа отключается автоматически.
• Решетка-держатель съемная, что упрощает санитарную обработку стерилизатора. Альтернатива решетке – удобный магнитный держатель, на котором можно крепить изделия разной конфигурации.

Где купить промышленный ультрафиолетовый стерилизатор?

Большой выбор оборудования, соответствующего стандартам ЕС и ЕАС, вы найдете в каталоге ОДО «ГРЕЛЕНС». Наша компания является крупнейшим поставщиком профессиональной техники и комплексных решений для ресторанов, кафе, столовых и др. Мы предлагаем устройства известных брендов (Atesy и др.), доступные цены. Оформить покупку можно в рассрочку.

Чтобы уточнить детали, свяжитесь с нашим менеджером по телефону +375 (29) 688-04-32 или закажите обратный звонок на сайте.