Машина панировочная предназначена для покрытия панировочной смесью полуфабрикатов, изготовленных из мясных, рыбных, овощных продуктов, а также птицы. Применяется при производстве панированных котлет, тефтелей, а также наггетсов, филе, куриных крылышек, голеней, креветок, фастфуда в кляре и панировке.
Машина панировочная предназначена для покрытия панировочной смесью полуфабрикатов, изготовленных из мясных, рыбных, овощных продуктов, а также птицы. Применяется при производстве панированных котлет, тефтелей, а также наггетсов, филе, куриных крылышек, голеней, креветок, фастфуда в кляре и панировке.
Технологический процесс производства картофельного пюре:
Подготовка сырья → Мойка → Очистка → Нарезка → Замачивание → Варка → Взбивание → Смешивание (компаундирование) → Стерилизация → Фасовка
Линия по производству картофельных оладий - это высокоэффективный технологический комплекс для переработки пищевых продуктов, охватывающий все этапы: от подготовки сырья до упаковки готовой продукции.
Отдельные звенья линии объединены автоматизированным или полуавтоматизированным оборудованием, что обеспечивает непрерывность и эффективность производственного процесса.
Компоновка производственной линии: разрабатывается индивидуально с учетом особенностей производственных площадей заказчика.
Степень автоматизации: выбирается исходя из реальных потребностей производства. Чем выше степень автоматизации, тем выше эффективность, однако при этом возрастают и первоначальные инвестиции.
Заточной станок для куттерных ножей с системой охлаждения СОЖ для заточки и полировки ножей любых типов, для куттеров от 20 до 750л., как отечественного, так и импортного производства.
Заточной станок для куттерных ножей для заточки и полировки ножей любых типов, для куттеров от 20 до 750л., как отечественного, так и импортного производства.
Для волчков диаметром до 300 мм. В комплектации с системой охлаждения СОЖ, частотным регулятором и специальным столом. Станок предназначен для заточки и шлифования решеток и крестовых ножей со ступицей (буртом) и без, с кольцом и без него, для волчков-мясорубок любых марок.
Станок может устанавливаться на специальный стол, в котором удобно расположены шкаф управления, система оборота СОЖ, ящик для затачиваемых деталей и ЗИПа станка.
Для волчкового инструмента диаметром до 200 мм. В комплектации с системой охлаждения СОЖ, частотным регулятором и специальным столом. Станок предназначен для заточки и шлифования решеток и крестовых ножей со ступицей (буртом) и без, с кольцом и без него, для волчков-мясорубок любых марок.
Для волчков до 200 мм. В комплектации с системой оборота охлаждающей жидкости СОЖ и специальным столом. Станок предназначен для заточки и шлифования решеток и крестовых ножей со ступицей (буртом) и без, с кольцом и без него, для волчков мясорубок любых марок.
Для волчков диаметром до 200 мм. В комплектации с системой оборота охлаждающей жидкости СОЖ. Станок предназначен для заточки и шлифования решеток и крестовых ножей со ступицей (буртом) и без, с кольцом и без него, для волчков -мясорубок любых марок, применяемых в мясопереработке.
Для волчков до 200 мм. Заточной станок предназначен для заточки и шлифования волчковых решеток и крестовых ножей со ступицей (буртом) и без, с кольцом и без него, для волчков мясорубок любых марок.
Заточные станки ДВАК СЗД предназначены для заточки дисковых ножей, которые применяются в пищевой, бумажной, химической, фармацевтической и других отраслях.
Станок для заточки рабочей поверхности разделочных ножей (боенских, обвалочных, жиловочных и др.), правки режущей кромки, полировки. Станок с системой охлаждения СОЖ и специальным столом.