Плита индукционная, столешница из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 1 мм, корпус из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8 мм. Имеет 4 конфорки мощностью по 3,5 кВт, питание 380 В. Габариты стеклокерамики 280х280х6 мм. Поставляется в собранном виде.
Плита индукционная, столешница из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 1 мм, корпус из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8 мм. Имеет 2 конфорки мощностью по 3,5 кВт, питание 380 В. Габариты стеклокерамики 280х280х6 мм. Поставляется в собранном виде.
Технологический процесс производства картофельного пюре:
Подготовка сырья → Мойка → Очистка → Нарезка → Замачивание → Варка → Взбивание → Смешивание (компаундирование) → Стерилизация → Фасовка
Линия по производству картофельных оладий - это высокоэффективный технологический комплекс для переработки пищевых продуктов, охватывающий все этапы: от подготовки сырья до упаковки готовой продукции.
Отдельные звенья линии объединены автоматизированным или полуавтоматизированным оборудованием, что обеспечивает непрерывность и эффективность производственного процесса.
Компоновка производственной линии: разрабатывается индивидуально с учетом особенностей производственных площадей заказчика.
Степень автоматизации: выбирается исходя из реальных потребностей производства. Чем выше степень автоматизации, тем выше эффективность, однако при этом возрастают и первоначальные инвестиции.
Заточной станок для куттерных ножей с системой охлаждения СОЖ для заточки и полировки ножей любых типов, для куттеров от 20 до 750л., как отечественного, так и импортного производства.
Заточной станок для куттерных ножей для заточки и полировки ножей любых типов, для куттеров от 20 до 750л., как отечественного, так и импортного производства.
Для волчков диаметром до 300 мм. В комплектации с системой охлаждения СОЖ, частотным регулятором и специальным столом. Станок предназначен для заточки и шлифования решеток и крестовых ножей со ступицей (буртом) и без, с кольцом и без него, для волчков-мясорубок любых марок.
Станок может устанавливаться на специальный стол, в котором удобно расположены шкаф управления, система оборота СОЖ, ящик для затачиваемых деталей и ЗИПа станка.
Для волчкового инструмента диаметром до 200 мм. В комплектации с системой охлаждения СОЖ, частотным регулятором и специальным столом. Станок предназначен для заточки и шлифования решеток и крестовых ножей со ступицей (буртом) и без, с кольцом и без него, для волчков-мясорубок любых марок.
Для волчков до 200 мм. В комплектации с системой оборота охлаждающей жидкости СОЖ и специальным столом. Станок предназначен для заточки и шлифования решеток и крестовых ножей со ступицей (буртом) и без, с кольцом и без него, для волчков мясорубок любых марок.
Для волчков диаметром до 200 мм. В комплектации с системой оборота охлаждающей жидкости СОЖ. Станок предназначен для заточки и шлифования решеток и крестовых ножей со ступицей (буртом) и без, с кольцом и без него, для волчков -мясорубок любых марок, применяемых в мясопереработке.
Для волчков до 200 мм. Заточной станок предназначен для заточки и шлифования волчковых решеток и крестовых ножей со ступицей (буртом) и без, с кольцом и без него, для волчков мясорубок любых марок.
Заточные станки ДВАК СЗД предназначены для заточки дисковых ножей, которые применяются в пищевой, бумажной, химической, фармацевтической и других отраслях.
Станок для заточки рабочей поверхности разделочных ножей (боенских, обвалочных, жиловочных и др.), правки режущей кромки, полировки. Станок с системой охлаждения СОЖ и специальным столом.
Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-16-6/4П с пароконденсатором для конвекционных печей1 предназначен для вытяжки и конденсации отработанного пара конвекционной печью на объектах общественного питания, а также очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и производственных запахов в закрытых помещениях.
Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-10-6/4П-01 с пароконденсатором для конвекционных печей КЭП-10П-01 предназначен для вытяжки и конденсации отработанного пара конвекционной печью на объектах общественного питания, а также очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и производственных запахов в закрытых помещениях.
Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-10-6/4П с пароконденсатором для конвекционных печей КЭП-10 предназначен для вытяжки и конденсации отработанного пара конвекционной печью на объектах общественного питания, а также очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и производственных запахов в закрытых помещениях.
Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-6-6/4П-01 с пароконденсатором для конвекционных печей КЭП-6П-01 предназначен для вытяжки и конденсации отработанного пара конвекционной печью на объектах общественного питания, а также очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и производственных запахов в закрытых помещениях.
Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-6-6/4П с пароконденсатором для конвекционных печей типа КЭП-6, КЭП-6Э, КЭП-6П предназначен для вытяжки и конденсации отработанного пара конвекционной печью на объектах общественного питания, а также очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и производственных запахов в закрытых помещениях.
Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-5-6/4П для конвекционных печей типа КЭП-5ПП используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара.
Подставка под конвекционные печи Abat ПК-12-6/4-01 предназначена для установки в стойку с конвекционными печами КЭП-5ПП и размещения двенадцати гастроемкостей (противней) 600х400 на держателях полок. Подставка поставляется в собранном виде.
Электрический мармит передвижной ЭМП-70 предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в функциональных емкостях и раздачи их потребителю.
Прилавок для столовых приборов и подносов ПСПХ-70T с хлебницей предназначен для раздачи потребителям столовых приборов и подносов, а также хлеба.
Профессиональное оборудование для кафе, пиццерий, ресторанов, баров, пекарен, столовых и других объектов общепита необходимо для успешного бизнеса. От эффективности технологий будет зависеть скорость обслуживания в вашем заведении, вкус и качество блюд, и в конечном счете, ваши репутация и имидж.
Компания «Греленс» предлагает вам выбрать в онлайн-каталоге различную продукцию для кухонь: гастроемкости, оборудование из нержавеющей стали (подтоварники, стеллажи, столы-тумбы, моечные ванны и прочее), а также различные аксессуары (насадки, противни, решетки, подставки и др.). Кроме того, у нас можно купить оборудование для ресторанов и кафе в Минске с профессиональной кухней, для фастфуда и пиццерий, баров (холодильные витрины, конвекционные печи, кофемашины, кофемолки, миксеры и пр.).
Специалисты проконсультируют вас по особенностям сотрудничества, найдут оптимальные решения для обустройства кухонной и барной зоны, подскажут, на что обратить внимание и как рассчитать количество необходимой техники в зависимости от площади помещения и планируемой загрузки. Цены на профессиональное оборудование для баров и ресторанов можно узнать по индивидуальному запросу.
Чтобы купить оборудование для ресторана и кафе, воспользуйтесь формой на сайте, позвоните по номеру +375 29 688-04-32 или отправьте заявку на нашу почту.