Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-18-2-EN-1

Новинка

Артикул: 41000001284

Цена по запросу

Купить в 1 клик

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18-2EN-1 предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Шкаф используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и совместно с РПШ (Ротационный пекарский шкаф).

Основные характеристики расстоечного шкафа ШРТ-18-2-EN-1:

- диапазон регулирования температуры в камере от +20 до +50° С;
- интуитивно понятный тачскрин‑экран позволяет легко настраивать температуру и уровень влажности;
- разогрев шкафа до рабочей температуры +40° С за 10 минут;
- внутренние размеры камеры 1174х897х2101 мм;
- жаропрочное смотровое стекло;
- внутренняя подсветка камеры;
- пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под действием ультразвукового увлажнителя;
- уровень влажности в камере от 1*…98;
- автоматический долив воды в ванну;
- автоматическое поддержание заданных параметров микроклимата;
- вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере;
- в основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги;
- для удобства обслуживания шкафа подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше изделия;
- эксплуатация шкафа возможна тележками-шпильками ТШГ производства "Элинокс".

* минимальный порог зависит от исходной влажности помещения.

Бренд

Abat

Новинка

Да

Максимальная температура внутри камеры, °С

Масса, кг

200

Высота, мм

2440

Глубина, мм

1370

Ширина, мм