Лиофильная сушильная камера Abat ЛФ-06 серии LIGHT купить в Минске, цены
Заказать звонок
г. Минск, ул. Казинца, 11А, офис А-501

Время работы:

Пн-Чт: с 09:00 до 17:30

Пт с 09:00 до 16:30

Сб-Вс: Выходной

Холодильное оборудование
Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых
Заявка на ремонт
Холодильное оборудование
Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых
Логин
Пароль
Войти как пользователь
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

29 лет на рынке

Планировка магазина бесплатно

Оборудование на любой бюджет

Прямые поставки с заводов

Доставка в любую точку

Лиофильная сушильная камера Abat ЛФ-06 серии LIGHT

Артикул:
Abat

Цена по запросу

Купить в 1 клик

Лиофильная сушильная камера ЛФ-06 серии LIGHT предназначена для высушивания продуктов в морозильной камере без потери вкуса и питательной ценности при помощи вакуумного насоса для последующего длительного хранения пищи в герметичной упаковке от 15 до 25 лет.

ОСОБЕННОСТИ

- мембранная клавиатура
- лотки, контактирующие с продуктом, и облицовка корпуса лиофильной камеры выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- прозрачная дверь лиофильной камеры закрывается с помощью поворотной ручки в две ступени: сначала прикрывается, а затем прижимается к уплотнению
- цилиндрическая вакуумная камера со стеллажом для лотков
- 5 лотков в комплекте для размещения продукта
- вакуумный насос в комплекте

Панель управления (мембранная клавиатура) серии LIGHT позволяет:

- устанавливать температуру от -20 °C для режима предварительной заморозки
- устанавливать температуру окончательной сушки для каждой программы в диапазоне от +23°C до +55°C
- устанавливать время шага выбранной программы

Сублимировать можно практически любые продукты:
  • ягоды (клубника, малина, черника, смородина и т.д.)
  • фрукты (вишня, абрикосы, дыня, инжир и т.д.)
  • овощи (картофель, морковь, свёкла, чеснок и т.д.)
  • первые блюда (супы)
  • вторые блюда (каши, плов, макароны и т.д.)
  • грибы
  • молочные продукты (мороженое, йогурт, творог, молоко и т.д.)
  • кондитерские изделия (птичье молоко и т.д.)
  • мясо/рыба (травы, специи и зелень).
Бренд
Сенсорная панель управления
да
Рабочее давление в лиофильной камере, мбар
10
Время достижения рабочего значения вакуума, мин.
30
Материал лотков
нержавеющая сталь
Масса, кг
120
Высота, мм
1067
Глубина, мм
718
Ширина, мм
560
Артикул 11000012381
Номинальное напряжение, В 220
Max электропотребление (вакуумный насос, ПЭНы и компрессор), кВт/ч  2,3
Рабочее давление в лиофильной камере, мбар 10
Температура поверхности кассеты в режиме предварительной заморозки, °C от -20
Min температура поверхности кассеты, °C -30
Температура поверхности кассеты при окончательной сушке, °C +23...+55
Температура поверхности кассеты в режиме разморозки, °C +60
Материал кассеты алюминий
Материал лотков нерж сталь AISI 304 
Время достижения рабочего значения вакуума, мин 30
Стандартная остаточная влажность, % 2
Тип используемого фреона R404A
Объем загружаемого продукта, кг 6
Суммарная площадь лотков, м2 0,6
Габаритные размеры, мм 718х560х1067
Масса 120
Лиофильная сушильная камера Abat ЛФ-06 серии LIGHT