- Габаритные размеры (Д х Ш х В) 1350х750х1230 мм.
- Номинальное напряжение 220 В
- Частота тока 50 Гц
- Номинальная потребляемая мощность 5,0 кВт
- Диаметр жарочных поверхностей 400 мм
- Материал жарочных поверхностей - чугун
- Производительность 60 блинов/час
- Холдер для теста GN-1/2х200 мм
- Холдер для Т-образной лопатки
- Холдер для начинок GN-1/6х150 мм – 7 шт.
- Масса 120 кг.
Корпус станции изготовлен из нержавеющей стали. В столешницу встроены две конфорки из чугуна диаметром 400 мм и два легкосъемных холдера для размещения гастроемкостей под тесто и начинок для блинов, а также ёмкость под Т-образную лопатку. Нагрев конфорок осуществляется трубчатыми электронагревателями (ТЭНами) мощностью по 2,5 кВт каждый. Холдер для начинок предназначен для установки 7 гастроемкостей GN 1/6. Для теста используется гастроемкость GN1/2 и дополнительная емкость для Т-образной лопатки. Над столешницей станции установлена полка из закаленного стекла для выкладки готовой продукции. Под столешницей установлен гастронормированный (GN-1/1) выдвижной ящик для хранения кухонного инвентаря. Ящик легко снимается, передвигается по длине станции в другое место. Можно заказать дополнительный ящик и установить его самостоятельно. Снизу каркас станции имеет обвязку с трех сторон для большей жесткости конструкции. Стойки каркаса выполнены из нержавеющей трубы сечением 40x40 мм. Опорные ножки станции регулируются по высоте в пределах ± 20 мм. Станция может дополнительно комплектоваться лайтбоксом (световой панелью) со стороны покупателя.
Характеристики упаковки:
- Количество упаковок 1 шт.
- Габариты в упаковке (ДхШхВ) 1552х885х1075 мм
- Масса в упаковке 165 кг
- Тип упаковки - на деревянном поддоне в обрешетке в стрейч-пленке.
