Холодильные столы Abat - инновации, которые делают Ваш бизнес более эффективным!

Холодильные столы Abat — это незаменимое оборудование в заведениях общественного питания, таких как рестораны, кафе, столовые и бары. Они обеспечивают хранение продуктов при оптимальных температурах, что способствует сохранению их свежести и безопасности. Холодильные столы играют ключевую роль в организации работы кухни. Они помогают поддерживать порядок и чистоту, обеспечивают быстрый доступ к необходимым ингредиентам и способствуют эффективному процессу приготовления блюд. Правильный выбор и использование холодильных столов могут значительно повысить производительность и качество обслуживания в заведении.

В данной статье мы рассмотрим основные функции, особенности холодильных столов, а также их роль в эффективной организации работы кухни.

Основные функции холодильных столов Abat:

• хранение разнообразных продуктов питания в охлажденном виде;
• демонстрация разнообразных продуктов питания;
• выкладка рыбы и морепродуктов (столы с охлаждаемой поверхностью);
• выкладка мяса и мясных полуфабрикатов (столы с охлаждаемой поверхностью);
• приготовление слоеного теста;
• хранение медикаментов.

Особенности холодильных столов Abat:

• Возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологической линии 600 и 700 серии.
• Рациональное использование рабочего пространства кухни за счёт совмещения в одном изделии функции холодильного шкафа и рабочего стола.
• Климатический класс изделия - 5.
• Цельнозаливной пенополиуретаном корпус гарантирует надежную термоизоляцию, стойкость к механическим воздействиям и долгий срок службы холодильных столов.
• Материал изготовления - аустенитная нержавеющая сталь марки AISI 202 толщиной 1 мм. (за исключением задней стенки) - снаружи и внутри.
• Холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss.
• Хладагент - R404a.
• Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры.
• Динамическое охлаждение - воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределения температуры внутри полезного объёма.
• Полка-решетка выдерживает до 40 кг. распределенной нагрузки.
• Регулируемые по высоте гастронормированные полки-решетки для GN 1/1 для 700 серии.
• Гастронормированные выдвижные ящики для GN 1/1 для 700 серии.
• Уплотнители с магнитной вставкой на всех дверях для обеспечения полной теплоизоляции.
• Конструкция дверей обеспечивает их закрытие под собственным весом.
• Регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками.

• предприятия общественного питания (рестораны, кафе, бары, столовые, пиццерии);
• предприятия торговли (супермаркеты, магазины);
• предприятия кейтеринга;
• фармацевтика (аптеки, лаборатории);
• склады.

Холодильные столы — это важный элемент оборудования в заведениях общественного питания. Они не только обеспечивают хранение продуктов, но и способствуют эффективной организации рабочего процесса на кухне. Инвестирование в качественные холодильные столы может значительно улучшить работу заведения и повысить уровень обслуживания клиентов.

Звоните и заказывайте холодильные столы Abat в ОДО "Греленс" по телефону +375 29 688-04-32.