Завершен первый этап разработки нового контроллера Polair Total Control 4.0
Заказать звонок
г. Минск, ул. Казинца, 11А, офис А-501

Время работы:

Пн-Чт: с 09:00 до 17:30

Пт с 09:00 до 16:30

Сб-Вс: Выходной

Холодильное оборудование
Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых
Кнопка помощи
Холодильное оборудование
Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых
Логин
Пароль
Войти как пользователь
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

27 лет на рынке

Планировка магазина бесплатно

Оборудование на любой бюджет

Прямые поставки с заводов

Доставка в любую точку

Завершен первый этап разработки нового контроллера Polair Total Control 4.0

6 мар 2024

Контроллер Polair Total Control 4.0 для управления работой холодильного оборудования с поддержкой технологий Industry 4.0!

Polair объявляет о завершении первого этапа проекта по разработке электронных блоков управления собственного производства, целью которого является объединение оборудования на профессиональной кухне в свою экосистему с использованием Industry уровня 4.0 для контроля и оптимизации всех аспектов производственных процессов и цепочек поставок на предприятии.

Controller_2840х1200.-1.jpg

Результатом первого этапа стала разработка и начало внедрения нового контроллера Polair Total Control 4.0 на высокотехнологичное оборудование шоковой заморозки. Технологии Industry 4.0 обеспечивают в режиме реального времени доступ к данным и процессам на кухне предлагая новые возможности для повышения эффективности и прибыльности.

Новый контроллер имеет большой набор функций, позволяет гибко управлять параметрами процессов интенсивного снижения температуры для разных продуктов, а также, снабжен различными готовыми программами:

• шоковых охлаждения и заморозки разных видов продуктов;
• закалки мороженного;
• санитаризации рыбы.

Пользователь имеет возможность использовать предустановленные программы или задавать необходимые параметры вручную. Цветной 5-ти дюймовый сенсорный графический дисплей имеет интуитивный интерфейс, понятен и удобен для пользователей. Благодаря GSM, Bluetooth и WiFi модулям в режиме реального времени обеспечивается обмен данными в концепции технологий Industry 4.0.

Первый экземпляр контроллера Polair Total Control 4.0 установлен на камере шоковой заморозки и будет представлен на выставке Modern Bakery в павильоне 2, зал 1, стенд 21С65, ЦВК Экспоцентр.