Чашечку кофе?
Заказать звонок
г. Минск, ул. Казинца, 11А, офис А-501

Время работы:

Пн-Чт: с 09:00 до 17:30

Пт с 09:00 до 16:30

Сб-Вс: Выходной

Холодильное оборудование
Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых
Кнопка помощи
Холодильное оборудование
Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых
Логин
Пароль
Войти как пользователь
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

27 лет на рынке

Планировка магазина бесплатно

Оборудование на любой бюджет

Прямые поставки с заводов

Доставка в любую точку

Чашечку кофе?

10 май 2023

Кофе является одним из самых популярных напитков во всем мире. Ежедневно люди употребляют его по утрам, встречаются с друзьями за чашечкой кофе или берут его с собой на прогулку. Чарующий аромат напитка создает дружескую атмосферу, которая способствует приятному общению. По данным исследований ценители кофе выпивают в среднем до 15 чашек за неделю.

Страной происхождения кофе считается Эфиопия, так как именно здесь приблизительно в 850 году нашей эры были впервые употреблены в пищу плоды дикорастущего кофейного дерева. В последствии кофейные зёрна пробовали обрабатывать разными способами: их варили сырыми, толкли и подмешивали в пищу, делали настойки на воде, варили сушёную белую мякоть кофейного плода. Но все эти ранние пробы не идут ни в какое сравнение со вкусом обжаренных и истолчённых зёрен. А точнее, со вкусом напитка, приготовленного из этого порошка. Только через несколько столетий экспериментов кофейные зёрна стали обжаривать, перемалывать их в порошок и готовить ароматный напиток.

С появлением искусства приготовления напитка из кофейных зёрен во многих странах появились и места, где такой напиток готовят публично. Кофейни постепенно эволюционировали из простой хижины, где варят кофе, до шикарно обставленных и уютных кофеен, где кроме чашечки кофе можно было уютно расположиться на диванах за приятной беседой.


В середине 20 века новый способ приготовления кофе дал напитку новую жизнь. Эспрессо - или кофе, полученный с помощью кофемашины - изобретение итальянцев. Первые кофемашины были изобретены в конце 19 века и запантентованы в 1901 году инженером из Милана Луиджи Беццера. Основной принцип таких машин заключается в том, что через кофейный порошок мелкого помола пропускается кипящая вода под давлением, создавая водяной пресс. Вкус такого напитка очень насыщенный, порции обычно по 30 граммов. Кофемашина прочно поселилась в кофейнях, кафе и небольших закусочных.

Для организации рабочего пространства по приготовлению популярного напитка компанией Атеси была разработана кофе-станция СУМАТРА КС-1500.700-01-Р, на которую устанавливают кофемашину и сопутствующее оборудование в зонах фудкорта.


Преимущества кофе-станции СУМАТРА:

  • Корпус изделия выполнен из нержавеющей стали, что значительно упрощает санитарно-гигиеническую обработку и увеличивает срок эксплуатации
  • Эластичные манжеты диспенсера дают возможность использовать большой диапазон стаканов разной емкости
  • В комплект входит ёмкость для мусора
  • Благодаря ручному открытию отсека для мусора не нужно касаться заслонки руками
  • Удобно выбрасывать мусор благодаря оптимальной высоте и достаточно просторному проёму заслонки
  • В столешнице предусмотрено отверстие для подвода коммуникаций размещенного на станции оборудования
  • Внутреннее пространство станции состоит из трех отделений: отделение для двух бутылей (19 л) с водой, отделение с полкой для хранения посуды и отделение для мусора с корзиной
  • Все двери станции оснащены замками.


Габаритные размеры кофе-станции 1500х746х1000 мм. Станция представляет собой корпус с тремя дверьми и столешницей. Корпус перегородками разделен на три отделения. В центральном отделении имеется полка, в правом отделении расположен бак для мусора. В корпусе над дверьми расположена панель с диспенсерами для стаканов и нишами для крышек. Над баком для мусора расположена заслонка, открываемая рычагом и воронка для точного направления мусора в бак. В столешнице установлена заглушка кабель-канала для вывода шнура питания и гибкой подводки.

Заказать кофе-станцию Атеси Суматра КС-1500.700-01-Р на выгодных условиях оплаты и доставки можно в Grelens Group по телефону +375 29 688-04-32.