Фритюрница - классика уличной еды и фастфуда

Электрофритюрница — технологическое оборудование, с помощью которого можно приготовить продукты в большом объёме кипящего масла. Мясо, рыба, грибы и овощи при таком способе обработки получаются очень вкусные, покрытые хрустящей золотой корочкой. Многих беспокоит большое количество калорий, которое содержится в таком виде еды. Но современные фритюрницы разработаны таким образом, впитываемость масла в продукт сведена к минимуму. Главное правило - следить за оптимальной температурой приготовления.

Фритюрницу принято считать классикой уличной еды и фастфуда. Но немногие знают, что такое оборудование можно использовать также и в домашних условиях. Различные варианта объема, мощности тэнов позволяют заказать аппарат, который станет оптимальным решением по любым запросам.

В зависимости от назначения фритюрниц (промышленные, бытовые), их устройство может отличаться. Но во всех моделях обязательно должны присутствовать отсек для масла, корзина, крышка, тэн и термостат. Самые современные модели оснащены фильтрами, дисплеями управления, вращающейся чашей, таймером.

Принцип работы с электрофритюрницей:

1. Налить нужное количество растительного масла
2. Нагреть его до необходимой температуры
3. Опустить в специальной сетке продукт, который нужно готовить
4. Закрыть крышку и подождать
5. В скором времени аппетитное блюдо с приятным запахом будет готово к употреблению.

• Существенная экономия времени
• По сравнению с приготовлением на сковороде сохраняется большее количество питательных веществ
• Безопасность — после закрытия крышки масло не разбрызгивается
• Отсутствие неприятных запахов
• Экономичность — растительное масло можно использовать повторно.

В каталоге grelens.by представлены фритюрницы производителей Abat, Атеси и Rada. Выбирайте подходящую модель и оформляйте заказ по телефону +375 29 688-04-32 . Ждём вашего звонка!