Для непродолжительного хранения блюд и легкого доступа к ним в кафе, ресторанах и столовых самообслуживания используют раздаточные линии. Это модульные системы, которые могут включать:
- Прилавки для столовых приборов, подносов, хлеба– на них размещают вилки, ножи, ложки, салфетки.
- Холодильные прилавки, витрины– в них хранят салаты, десерты, закуски, иные блюда, которые подают охлажденными. Витрины оснащены стеклянными прозрачными дверцами, которые не мешают выбору.
- Мармиты – модули с контейнерами, которые сохраняют температуру горячей пищи длительное время. Подходят для первых и вторых блюд.
- Модули для подогрева тарелок– позаботятся о том, чтобы посуда была теплой. При этом пища дольше сохранит нужную температуру.
- Модули для горячих напитков (чая, кофе, какао).
- Кассовые кабины – рабочее место кассира.
- Поворотные, нейтральные модули – эти столы используют для дегустации блюд, которые не требуют особого температурного режима, а также для расположения техники – кофемашин, чайников.
Где купить линию раздачи?
Профессиональное оборудование предлагает ОДО «ГРЕЛЕНС» – крупнейший поставщик промышленной техники и комплексных решений для столовых, ресторанов, кафе и других заведений общественного питания. В нашем каталоге представлены сертифицированные товары. Оформить покупку можно в рассрочку.
Чтобы уточнить детали, свяжитесь с менеджером компании по телефону +375 (29) 688-04-32 или закажите обратный звонок на сайте.