30 лет на рынке
Планировка магазина бесплатно
Оборудование на любой бюджет
Прямые поставки с заводов
Доставка в любую точку
Кухонное оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых
Ферментатор ФТ-100П серии CHEF предназначен для производства и хранения различных видов пшеничных и ржаных заквасок.
- •Хит — Да
- •Общий объём чаши, л. — 210
- •Максимальный полезный объём закваски, л. — 105
- •Объём материнской закваски, л. — 32.5
- •Хладагент — R404A
Конвекционная печь КЭП-16П-01 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- •Хит — Да
- •Автоматическая мойка — да
- •Материал камеры — нержавеющая сталь
- •Максимальная температура внутри камеры, °С — 270
- •Напряжение — 400
Шкаф сушильный ШС-32-2В-01 позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.
- •Новинка — Да
- •Хит — Да
- •Максимальная вместимость продуктов, кг — 60
Шкаф сушильный ШС-32-2Г-03 позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.
- •Новинка — Да
- •Хит — Да
- •Максимальная вместимость продуктов, кг — 130
Лиофильная сушильная камера ЛФ-06П предназначена для высушивания продуктов в морозильной камере без потери вкуса и питательной ценности при помощи вакуумного насоса для последующего длительного хранения пищи в герметичной упаковке от 15 до 25 лет.
- •Хит — Да
- •Сенсорная панель управления — да
- •Рабочее давление в лиофильной камере, мбар — 10
- •Время достижения рабочего значения вакуума, мин. — 30
- •Материал лотков — нержавеющая сталь
Столы технологические серии СТ «стандарт» применяются в различных производственных цехах предприятий общественного питания, супермаркетах, комбинатах пищевой промышленности для разделывания и обработки пищевых продуктов, а также в качестве вспомогательной поверхности для кухонного оборудования. Благодаря наличию закрытого объема их также можно использовать для хранения посуды, инвентаря, столовых приборов и сухих видов продуктов.
- •Хит — Да
Столы производственные СО серии «Стандарт» предназначены для использования в различных производственных цехах предприятий общественного питания для доочистки и обработки корнеплодов и овощей.
- •Хит — Да
- •Регулируемые по высоте ножки — да
Ванны моечные цельнотянутые ВСМЦ серии «престиж» предназначены для использования в моечном отделении на предприятиях общественного питания, для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной кухонной посуды и инвентаря, а также овощей, фруктов и для оттайки замороженных пищевых продуктов и пр. Ванны с рабочей поверхностью ВСМЦС совмещают в себе две функции - стол и ванна.
- •Хит — Да
- •Наличие рабочей поверхности — да
- •Наличие полки — нет
- •Наличие пристенного бортика — да
Ванны моечные предназначены для использования в моечном отделении на предприятиях общественного питания, для мытья, дезинфекции и ополаскивания использованной посуды и инвентаря.
- •Хит — Да
- •Наличие рабочей поверхности — нет
- •Наличие полки — нет
- •Наличие пристенного бортика — да
Шкаф расстоечный Enteco master Р-93 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов), а также для поддержания готовых изделий в горячем виде. Выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Стеклянная дверь обеспечивает лёгкий контроль за процессом приготовления. Конструкция шкафа позволяет устанавливать на него конвекционную печь для экономии площади.
- •Хит — Да
- •Максимальная температура внутри камеры, °С — 40
Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40-К с композитным дном предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
- •Хит — Да
Пароконвектомат ПКА 20-1/1ВМ2-01 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
- •Хит — Да
- •Панель управления — электронная
- •Автоматическая мойка — да
- •Ручной душ — да
- •Максимальная температура внутри камеры, °С — 270
- •Напряжение — 400
Полки кухонные для досок ПКД-С серии «стандарт» предназначены для размещения в вертикальном положении, хранения и сушки в естественных условиях разделочных досок.
- •Хит — Да
- •Назначение — для разделочных досок
Полки закрытые кухонные ПЗК-С серии «стандарт» предназначены для длительного хранения продуктов питания в упаковке или специальных емкостях, инвентаря и посуды в закрытом объеме.
- •Хит — Да
- •Назначение — для кухонного инвентаря, для посуды, для упакованных пищевых продуктов
Полки полуоткрытые кухонные ППК-С серии «стандарт» предназначены для хранения и продуктов в упаковке или специальных емкостях, а также наиболее часто используемой посуды и инвентаря.
- •Хит — Да
- •Назначение — для кухонного инвентаря, для посуды, для упакованных пищевых продуктов
- •Хит — Да
- •Назначение — для кухонного инвентаря, для посуды, для упакованных пищевых продуктов
Подставки ПКИ-П серии «Престиж» предназначены для использования на предприятиях общественного питания, а также на продуктовых складах и магазинах, для временного складирования кухонного инвентаря и продуктов питания. Могут служить подставкой под котлы с первыми блюдами.
- •Хит — Да
- •Назначение — для котлов
Подставки ПКИ-П серии «Престиж» предназначены для использования на предприятиях общественного питания, а также на продуктовых складах и магазинах, для временного складирования кухонного инвентаря и продуктов питания. Могут служить подставкой под котлы с первыми блюдами.
- •Хит — Да
- •Назначение — для котлов
- •Хит — Да
Ванны-рукомойники ВР предназначены для использования в производственном и моечном отделении предприятий общественного питания, а также в передвижных киосках–тонерах для мытья рук работников.
- •Хит — Да
- •Отверстие под смеситель — да
- •Наличие пристенного бортика — да
- •Регулируемые по высоте ножки — да
Транспортер для сбора грязной посуды «Каюр»-М предназначен для транспортировки грязной посуды из обеденного зала в посудомоечное отделение или для перемещения посуды внутри отделения. Промежуточная секция представляет собой часть транспортера, предназначенную для увеличения его длины на 2 метра до максимально возможной длины транспортера – 20 метров.
- •Хит — Да
- •Хит — Да
- •Хит — Да
Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.
- •Хит — Да
- •Рекомендуем — Да
Станция для бургеров и хот-догов Бавария предназначена для комплексного оснащения рабочего места приготовления и продажи хот-догов и бургеров, а также для хранения предварительно охлажденных мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, начинок и соусов.
- •Хит — Да
Фритюрница настольная электрическая Электрофритюрница Панда-ЕВРО-1х1/1 предназначена для приготовления в масле (фритюре) различных продуктов питания: мяса, рыбы, овощей и мучных изделий.
- •Хит — Да
- •Объем заливаемого масла (фритюра), л. — 15
- •Хит — Да
- •Вес одновременно приготовляемого мяса, кг — 30
Профессиональное оборудование для кафе, пиццерий, ресторанов, баров, пекарен, столовых и других объектов общепита необходимо для успешного бизнеса. От эффективности технологий будет зависеть скорость обслуживания в вашем заведении, вкус и качество блюд, и в конечном счете, ваши репутация и имидж.
Ассортимент оборудования для кафе, баров и ресторанов в каталоге Grelens
Компания «Греленс» предлагает вам выбрать в онлайн-каталоге различную продукцию для кухонь: гастроемкости, оборудование из нержавеющей стали (подтоварники, стеллажи, столы-тумбы, моечные ванны и прочее), а также различные аксессуары (насадки, противни, решетки, подставки и др.). Кроме того, у нас можно купить оборудование для ресторанов и кафе в Минске с профессиональной кухней, для фастфуда и пиццерий, баров (холодильные витрины, конвекционные печи, кофемашины, кофемолки, миксеры и пр.).
Узнайте больше о нашей компании
- Крупнейший поставщик комплексных решений в области гастрономического бизнеса и продаж;
- Команда специалистов поможет полностью реализовать концепцию оснащения вашего заведения и проведет все необходимые работы: от конструкторских разработок и рекомендаций по организации работы на кухне до поставки и расстановки оборудования;
- Наличие собственного склада позволяет нам быстро обрабатывать заказы;
- Наши клиенты могут рассчитывать на возможность рассрочки (в качестве индивидуального предложения).
Специалисты проконсультируют вас по особенностям сотрудничества, найдут оптимальные решения для обустройства кухонной и барной зоны, подскажут, на что обратить внимание и как рассчитать количество необходимой техники в зависимости от площади помещения и планируемой загрузки. Цены на оборудование для баров и ресторанов можно узнать по индивидуальному запросу.