- Габаритные размеры (длина×ширина×высота) 780(1050*)х900х870 мм
- Номинальная мощность 16 кВт
- Номинальное напряжение 380 В
- Род тока - трехфазный переменный (с нейтралью)
- Мощность конфорки 3 кВт
- Количество конфорок 4 шт.
- Площадь рабочей поверхности конфорок 20,46 м.
- Общая потребляемая мощность духового шкафа 4 кВт
- Внутренние размеры духового шкафа (длина×ширина×высота) 675х560х365 мм
- Диапазон регулирования температуры в духовом шкафу +50…+270 °С
- Время разогрева объема духового шкафа 20…30 мин.
- Количество уровней в духовом шкафу 4 ур.
- Габаритные размеры бокового столика (длина×ширина) 135х900 мм.
- Масса 110 кг.
Конструкция сборная, бескаркасная. Столешница и фасадная часть плиты выполнены из нержавеющей стали AISI430. Корпус плиты – из оцинкованной стали. Конфорки квадратной формы (340х340 мм) изготовлены из углеродистой жаропрочной стали. Конструкция конфорки обеспечивает высокую скорость нагрева (до +300°С за 20 мин.). Конфорка оснащена термоограничителем, который отключает нагрев одного из ТЭНов при достижении температуры на конфорке +350°С. Наличие термоограничителя в конфорке позволяет экономить электроэнергию и продлевает срок службы конфорки, исключая ее перегрев. Особая схема теплоизоляции панели управления позволяет сохранять на ее поверхности температуру, не превышающую +50ºС, что предохраняет обслуживающий персонал от ожогов. В комплект поставки плиты входят два боковых столика, увеличивающих рабочую поверхность плиты. Под столешницей плиты расположен гастронормированный духовой шкаф (GN 2/1). В комплект поставки входят гастроемкости: GN 2/1х20 мм — 1 шт., GN 2/1х40 мм — 1 шт. Духовой шкаф имеет четыре уровня для размещения противней (гастроемкостей). Нагрев духового шкафа осуществляется с помощью верхнего и нижнего ТЭНов. Регулировка температуры нагрева духового шкафа осуществляется с помощью терморегулятора. Диапазон регулировки температуры шкафа +50°С…+270°С. Плита оснащена опорными ножками с пластиковой опорной частью. Диапазон регулировки высоты опорной ножки ±20 мм.
ХАРАКТЕРИСТИКИ УПАКОВКИ:
- Количество упаковок 1 шт.
- Габариты в упаковке (ДхШхВ) 950х1010х1080 мм
- Масса в упаковке 130 кг
- Тип упаковки - ящик из ДВП на деревянном поддоне.
