- Габаритные размеры (длина×ширина×высота) 840(1110*)х850х880 мм
- Номинальная мощность 18,4 кВт
- Номинальное напряжение 380 В
- Род тока - трехфазный переменный (с нейтралью)
- Мощность конфорки 3 кВт
- Количество конфорок 4 шт.
- Напряжение на ТЭНах 220 В
- Площадь рабочей поверхности конфорок 20,48 м
- Общая потребляемая мощность духового шкафа 6,4 кВт
- Внутренние размеры духового шкафа (длина×ширина×высота) 670х560х390 мм
- Диапазон регулирования температуры в духовом шкафу +50…+270 °С
- Время разогрева объема духового шкафа 20…30 мин.
- Количество уровней в духовом шкафу 4 шт.
- Габаритные размеры бокового столика (длина×ширина) 135х900 мм
- Масса 140 кг.
Конструкция сборная, бескаркасная. Корпус плиты изготовлен из оцинкованной стали, облицовочные панели изготовлены из легированной стали, жарочный шкаф изготовлен из углеродистой стали. Конфорки прямоугольной формы (417х290 мм) изготовлены из чугуна. Конструкция конфорки обеспечивает высокую скорость нагрева (до +300°С за 20 мин.). Конфорка легко разборная, что позволяет ее ремонтировать. Особая схема теплоизоляции панели управления позволяет сохранять на ее поверхности температуру, не превышающую +50ºС, что предохраняет обслуживающий персонал от ожогов. В комплект поставки плиты входят два боковых столика, увеличивающих рабочую поверхность плиты. Под столешницей плиты расположен гастронормированный духовой шкаф (GN 2/1). В комплект поставки входят гастроемкости: GN 2/1х20 мм — 1 шт., GN 2/1х40 мм — 1 шт. Нагрев духового шкафа осуществляется с помощью верхнего и нижнего ТЭНов. Регулировка температуры нагрева духового шкафа осуществляется с помощью терморегулятора. Диапазон регулировки температуры шкафа +50°С…+270°С. Плита оснащена опорными ножками с пластиковой опорной частью. Диапазон регулировки высоты опорной ножки ±20 мм.
ХАРАКТЕРИСТИКИ УПАКОВКИ:- Количество упаковок 1 шт.
- Габариты в упаковке (ДхШхВ) 1080х1040х1120 мм
- Масса в упаковке 152 кг
- Тип упаковки - ящик из ДВП на деревянном поддоне.
