- 900 серия
- 2 горелки
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из нержавеющей стали марки AISI 304
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- номинальный объем варочного сосуда 100 л
- реальный объем варочного сосуда 110л
- сливной кран диаметром 40 мм на лицевой панели
- кран залива воды в варочный сосуд
- плавная регулировка мощности нагрева
- аналоговая панель управления
- крышка фиксируется в верхнем положении под любым углом
- электроконтактный манометр
- предохранительный клапан, срабатывающий при повышенном давлении в "пароводяной рубашке"
- вакуумный клапан, срабатывающий при пониженном давлении в "пароводяной рубашке"
- встроенный воздуховод
- максимальная температура варочного сосуда +100°С
- диаметр варочного сосуда 650 мм
- система газ-контроль
- пъезорозжиг
- регулируемые по высоте ножки.