Технические характеристики:- Габаритные размеры (Д х Ш х В) 536х485х170 мм.
- Номинальное напряжение 220 В
- Частота тока 50 Гц
- Номинальная потребляемая мощность 1,66 кВт
- Количество роликов 11 шт.
- Материал роликов нержавеющая сталь
- Количество одновременно приготавливаемых сосисок 10-30 шт.
- Время приготовления при полной загрузке около 8-14 мин.
- Время разогрева роликов до максимальной температуры 10 мин.
- Масса 15 кг.
Гриль Комбат ГР-11Р-450-02-А имеет две рабочие зоны, что позволяет включать лишь часть роликов при неполной загрузке оборудования. Обе зоны предназначена для приготовления сосисок для хот-догов, имеют раздельное включение, на корпусе гриля в месте границы зон стоит отметка. Все корпусные элементы аппарата, включая ролики, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Принцип действия приготовления сосисок заключается в том, что сосиска, расположенная между двумя нагревающимися роликами, поджаривается равномерно со всех сторон благодаря непрерывному вращению роликов. Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика, а также поддерживать необходимую температуру на поверхности ролика. Регулировка температуры осуществляется регулятором, расположенным на передней части гриля. Под роликами установлен съемный поддон для сбора стекающего жира и влаги. Вращение роликов осуществляется электродвигателем.
