Расширение ассортимента витрин для компонентов пиццы Атеси Болонезе

10 фев 2026

Компания Grelens Group представляет специализированную витрину для компонентов пиццы Атеси «Болонезе‑10» — современное решение для пиццерий, ресторанов и точек общественного питания, где готовят пиццу на заказ. Оборудование сочетает функциональность, надёжность и продуманную эргономику.

Основное назначение:

Витрина предназначена для:

демонстрации ингредиентов и топпингов;
кратковременного хранения компонентов пиццы (до 2–3 часов) в охлаждённом состоянии.

Ключевые преимущества:

Прочный корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 430 — устойчивость к коррозии и простота ухода.
Защита содержимого: гнутое (моллированное) стекло предотвращает попадание посторонних предметов в гастроёмкости. Витрину можно использовать как со стеклом, так и без него.
Энергоэффективность: запененный корпус минимизирует потерю холода, снижая нагрузку на холодильный агрегат.
Вместительность: одновременное хранение от 10 до 20 ингредиентов (топпингов).
Оптимальный температурный режим (+2 °C … +8 °C) — длительная сохранность продуктов.
Удобство эксплуатации: конструкция охлаждаемого объёма исключает примерзание продуктов ко дну гастроёмкостей.
Дополнительная функциональность: крышка отсека холодильного агрегата служит небольшим столиком для вспомогательных нужд.

Техническое описание:

Материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь AISI 430.
Охлаждаемая ванна: рассчитана на 10 гастроёмкостей GN‑1/4 глубиной 150 мм.
Адаптивность: в комплект входят перемычки из нержавеющей стали для установки гастроёмкостей меньшего размера (GN‑1/6 и GN‑1/9).
Холодильный агрегат: встроен в корпус витрины, обеспечивает стабильный температурный режим.

Витрина «Болонезе‑10» — это оптимальное сочетание практичности и гигиены, которое поможет организовать рабочее место пиццайоло и повысить качество обслуживания гостей.