Описание
КОНДИТЕРСКИЕ КОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ
Серия XF
· Печи позволяют работать в двух режимах:
– конвекция;
– конвекция с добавлением пара;
· внутри рабочей камеры печи действует система “cool touch” (использование естественной конвекции воздуха внутри стеклопакета двери для предотвращения перегрева);
· предусмотрено подключение к водопроводу
(в моделях с пароувлажнением,
кроме модели XF135);
· модель XF135 оснащена помпой;
· внутренняя подсветка пекарной камеры;
· система охлаждения внешних поверхностей печей;
· исполнение – нержавеющая сталь;
· исполнение передних панелей черного цвета в печах серии LineMiss с буквой В в артикуле.
Модель | Мощность, кВт/ Напряжение, В | Максимальная температура, °C | Вместимость, мм | Габаритные размеры, мм | Вес, кг | |
Печи с ручным управлением | ||||||
XFТ 133-B (с п/у) c противнями | 3,0 / 220 | 260 | 4×(460×330) | 600×651×509 | 31 |