Описание
ТРАДИЦИЯ – ЭПЧ 9-2-6-05 – электроплита 2-х конфорочная без духового шкафа
Плита предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде
ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Габаритные размеры (длина × ширина × высота), мм | 440 (710*) х 900 х 870 |
| Номинальная мощность, кВт | 6 |
| Номинальное напряжение, В | 220 |
| Род тока | однофазный |
| Мощность конфорки, кВт | 3 |
| Количество конфорок, шт. | 2 |
| Площадь рабочей поверхности конфорок, м2 | 0,23 |
| Габаритные размеры бокового столика (длина × ширина), мм | 135х900 |
| Масса, кг | 75 |
| Примечание | * с боковыми столиками |
Конструкция плиты сборная, бескаркасная.
Столешница и фасадные элементы выполнены из нержавеющей стали AISI 430, корпус плиты – из оцинкованной стали. Конфорки квадратной формы (340х340мм) изготовлены из чугуна, их конструкция обеспечивает высокую скорость нагрева (до 300°С за 20 минут). Конфорка оснащена термоограничителем. При достижении температуры 350°С на поверхности, он отключает один из ТЭНов, приостанавливая нагрев. Наличие термоограничителя в конфорке позволяет экономить электроэнергию и продлевает ее срок службы, исключая перегрев. Включение и регулировка температуры нагрева конфорки осуществляется трехпозиционным пакетным переключателем. Особая схема теплоизоляции панели управления позволяет сохранять на ее поверхности температуру, не превышающую +50ºС, что предохраняет обслуживающий персонал от ожогов.
В комплект поставки плиты входят два боковых столика, увеличивающих рабочую поверхность. Под столешницей плиты расположен открытый отсек для хранения посуды и инвентаря. Плита оснащена ножками с пластиковой опорной частью. Диапазон регулировки высоты опорной ножки ±20 мм. С фасадной стороны плиты установлен нержавеющий плинтус, предотвращающий попадание под нее грязи и облегчающий санитарную уборку помещения.
