Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12 (двойной, код 807861)

от 1.911,74Br

Рубрика:

Описание

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии

 

Основные характеристики расстоечного шкафа ШРТ-12 (код 807861):

— 4 распашные стеклянные дверцы;
— 6 уровней;
— расстояние между уровнями 220 мм;
— вместимость 6х800х600 мм / 6х700х460 мм / 12х400х600 мм / 144 хлебные формы №7;
— система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны под воздействием температуры;
— внутренние размеры камеры 798х900х555 мм;
— ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
— плавная регулировка температуры в камере от +30 до +85 С;
— разогрев до +40 С за 30 минут;
— внутренние и внешние поверхности — окрашенный оцинкованный металл;
— ванна из нержавеющей стали;
— регулируемые по высоте ножки.