Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16П (черный дизайн)

от 4.311,00Br

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16П, для тележки ТШГ-16-2/1 на 16хGN 2/1 или универсальной тележки ТШГ-16-01 на 16хGN 2/1 или 16х600х400 мм, внутренние размеры камеры 650х700х1630 мм, ванна 2,6 л, автоматическое поддержание уровня воды в ванне, +25…+85 С, регулировка влажности от 20 до 98%, память на 110 программ, 3 этапа в каждой программе, 3,3 кВт, 230 В, черный дизайн

Описание

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16П предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий.

 

Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт3,3
Номинальное напряжение, В230
Количество ТЭН-ов, шт.2
Диапазон регулирования температуры в камере, °С+25…+85
Время разогрева шкафа до рабочей температур (+60 °С), мин12
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм32,6
Уровень влажности в камере, %0…98
Полезный объем камеры, м30,94
Количество устанавливаемых тележек ТШГ, шт.1
Габаритные размеры, мм918×897(1113)x1830
Масса, кг180

 

ШРТ-16П (черный дизайн)

Основные характеристики расстоечного шкафа ШРТ-16П:

– диапазон регулирования температуры в камере от +25 до +85° С;
– разогрев шкафа до рабочей температуры +60° С за 12 минут;
– внутренние размеры камеры 650х700х1630 мм;
 увеличенное жаропрочное смотровое стекло;
– внутренняя подсветка камеры;
– пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны посредством ее нагрева дополнительным ТЭН-ом.
– автоматическая регулировка уровня влажности в камере от 20 до 98%;
– автоматический долив воды в ванну;
– 4 режима работы: расстойка, нагрев, разморозка, программы;
– возможность записи до 110 программ расстойкидо 3-ех этапов в каждой программе;
– вентиляторвынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере;
– в основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги;
– для удобства обслуживания шкафа подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше изделия;
– эксплуатация шкафа возможна как с универсальной тележкой-шпилькой ТШГ-16-01 (на 16 уровней 600х400 мм или GN 2/1), так и с тележкой-шпилькой ТШГ-16-2/1 (на 16 уровней GN 2/1);
– выдвижной порог с регулировкой длины с 338 до 460 мм.

Тележка-шпилька в комплект поставки расстоечного шкафа ШРТ-16П не входит.