- точный аналоговый термостат 50-290 °С;
- электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки
- два нагревательных элемента сумарной мощностью 6 кВт
- два мощных высоко оборотистых вентилятора с реверсивным вращением и крыльчаткой турбинного типа
- возможность установки 4 противня размером 600х400, что обеспечивает увеличение количества выпекаемой продукции до 25 кг/ч
- внутренняя подсветка
- внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное
- высококачественная жаропрочная уплотнительная резина
- ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами.