Купить электросковорода-м (жарочная поверхность), цены
Холодильное оборудование
Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых
Кнопка помощи
Холодильное оборудование
Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых
Логин
Пароль
Войти как пользователь
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Электросковорода-М (жарочная поверхность)

Артикул:
В наличии: 1000000 шт
0 руб.
0 руб.
шт.
Купить
Добавлено
Купить в 1 клик

Краткое описание

Описание

Электросковорода (жарочная поверхность) предназначена для обжаривания на гладкой или ребристой поверхности различных блюд из мяса,
рыбы, овощей.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм780х920х964
Номинальная мощность, кВт12
Номинальное напряжение, В380
Род токатрехфазный переменный (с нейтралью)
Диапазон регулирования температуры, °C+70…+250
Время разогрева жарочной поверхности до 250°С, мин15
Размер жарочной поверхности (длина×ширина), мм750х680
Масса, кг110

 

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

Конструкция сборная, бескаркасная, выполнена из нержавеющей стали AISI430.

Габариты жарочной поверхности 750х680 мм.

Жарочная поверхность выполнена из углеродистой стали и разделена на две зоны. Одна зона – гладкая, вторая – рифленая. Толщина жарочной поверхности составляет 10 мм.

Наличие бортиков по периметру жарочной поверхности предотвращает разбрызгивания масла в процессе жарки. По центру со стороны обслуживающего персонала имеется отверстие для стока жира и лоток для сбора жира.

Температура на поверхности регулируется терморегулятором. Диапазон регулировки температуры +70°С…+250°С.

Под столешницей электросковороды расположен открытый отсек для хранения посуды и инвентаря.

Электросковорода оснащена опорными ножками с пластиковой опорной частью. Диапазон регулировки высоты опорной ножки ±20 мм.

С фасадной стороны установлен нержавеющий плинтус, предотвращающий попадание грязи под модуль и облегчающий санитарную уборку помещения.

Электросковорода-М (жарочная поверхность)