Купить жарочный шкаф эшв-3, цены
Холодильное оборудование
Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых
Кнопка помощи
Холодильное оборудование
Оборудование для ресторанов, кафе, баров, столовых
Логин
Пароль
Войти как пользователь
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Жарочный шкаф ЭШВ-3

Артикул:
В наличии: 1000000 шт
0 руб.
0 руб.
шт.
Купить
Добавлено
Купить в 1 клик

Краткое описание

Описание

Жарочный шкаф ЭШВ предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, птицы, овощей и других блюд на предприятиях общественного питания.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм840х820х1820
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт15
Номинальное напряжение, В380
Род токатрехфазный переменный (с нейтралью)
Номинальная мощность жарочной камеры, кВт5
Внутренние размеры жарочной камеры (длина×ширина×высота), мм500х600х370
Время разогрева жарочной камеры до 270°С, не более, мин.30
Диапазон регулирования температуры в камере, °C+50…+270
Количество уровней в камере, шт.3
Количество противней в камере, шт.3
Размер противня (длина×ширина×высота), мм470х580х40
Масса, кг206

 

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

Шкаф состоит из трех камер с внутренним размером 500х370х600 мм.

В комплект поставки шкафа входят противни 470х580х40 мм – 9 шт.

Нагрев духового шкафа осуществляется с помощью двух ТЭНов. Один ТЭН расположен в верхней части камеры, другой – в нижней.

Регулировка температуры в каждой камере осуществляется двумя терморегуляторами. Диапазон регулировки температуры составляет +50°…+270°С.

Фасадная часть шкафа выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI430.

Боковые и задние стенки – из оцинкованной стали.

Противни шкафа и внутренняя поверхность камеры изготовлены из углеродистой стали.

Шкаф оснащен опорными ножками, которые изготовлены из нержавеющей (AISI304) трубы диаметром 50 мм с пластиковой опорной частью.
Диапазон регулировки высоты опорной ножки ±20 мм.

Жарочный шкаф ЭШВ-3