Столы технологические с подогревом СТП — 3/1600

Рубрика:

Описание

Стол технологический с подогревом является дополнением к линиям раздачи питания или может использоваться как отдельный предмет оборудования раздачи питания.
Стол используется:
— для подогрева тарелок перед выкладкой на них продуктов питания;
— для сохранения температуры продуктов питания в гастроемкостях или других емкостях перед подачей на линию раздачи или выкладыванием в тарелки блюд.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм 1600х600х920
Номинальное напряжение, В 220
Номинальная мощность, кВт 0,6
Время разогрева объема стола, мин 30…40
Максимальная температура внутри объема, °С +50
Масса, кг 92

 

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

Столешница, боковые стенки и двери изготовлены из нержавеющей стали AISI430. Дно и задняя стенка — из оцинкованной стали.

Борт 50 мм высотой является прямым продолжением столешницы.

Нагрузка на столешницу должна быть не более 100 кг.

В комплект стола входит одна перфорированная полка из нержавеющей стали. В конструкции стола предусмотрен замок для блокировки дверей.

Нагрев внутреннего объема осуществляется с помощью ТЭНов. Включение ТЭНов осуществляется с помощью выключателя, расположенного на фасадной стороне стола. Для равномерного распределения тепла по всему объему стол оснащен двумя вентиляторами.

Ножки модуля выполнены из нержавеющей стали AISI304, имеют пластиковую опорную часть и регулируют высоту стола в пределах ±20 мм.