Машина очистки овощей МОО

Описание

Машины очистки овощей МОО-1 и МОО-1-01 предназначены для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания. Производятся модели МОО-1 и МОО-1-01.

Основные отличительные особенности машин МОО-1 и МОО-1-01 от ранее выпускаемых машин МОК-150М/300М следующие:

применён двигатель бескорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машин и снизить их вес;
нижний корпус выполнен в виде цилиндра, что положительно отразилось на жёсткости конструкции машин и защищённости электро-оборудования от водяных брызг;
применён поликлиновой ремень, который меньше растягивается и имеет больший срок службы;
упрощена конструкция узла натяжения ремня;
применена новая конструкция диска очистки и метод его покрытия абразивом, что позволило увеличить производительность машин.

Технические характеристики

Наименование параметра

МОО-1

МОО-1-01

Производительность, кг/ч, не менее

300

150

Время на обработку, мин., не более

2,0

Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более

10

7

Номинальная потребляемая мощность, кВт

0,75

0,51

Питающая электросеть:
— род тока
— номинальное напряжение, В
— частота тока, Гц

трёхфазный, переменный
380
50

Габаритные размеры, мм, не более:
длина
ширина
высота

500
460
1000

Масса, кг, не более

47

46

Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт рабочих органов (чаши абразивной и внутренней камеры с отверстиями) и воды. Мезга удаляется через отверстия на дне машины по сливному шлангу в канализацию напрямую или через фильтр-отстойник, приобретаемый потребителем отдельно.